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专栏8人包厢消费仅170元的原因何在，跟大家聊聊菜单营销
拿着自己的积蓄好不容易开个餐厅却经营失败了，这是为什么?在餐饮企业经营管理中，老板常犯的错误
饮品报 / 专栏 /2016-01-19
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专栏本可少走弯路，为何选害己害人的低价打法？给湘潭餐饮圈提个醒！
目前湘潭市场已经隐隐出现的低价格—低成本—低水平出品的趋向，必然会带来一个恶果：越来越多的外
饮品报 / 专栏 /2016-01-19
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专栏午餐生意不好怎么破？做餐饮必须认清的三个实战误区！
午餐生意不好是很多餐厅面临的普遍问题，要破这个命题，首先我们就要明确一点，午餐生意不好是与顾
饮品报 / 专栏 /2016-01-19
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专栏餐饮江湖奇人录——傅爹爹的钵子菜
在泡沫和工业菜大行其道的餐饮江湖，幸得还有傅爹爹这样的老匠人，始终如一的坚持着原始的食材，朴
饮品报 / 专栏 /2016-01-19
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专栏互联网+时代，餐饮品牌的渠道创新之道
如何坚守传统的经营模式的同时，又能找到一种新的模式与潮流相结合，完成新时代的产业变革，并抓住
饮品报 / 专栏 /2016-01-14
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专栏力捧茶馆，茶颜悦色看中了它什么？
传说，因为格调不够上微信朋友圈，“麦当劳”、“肯德基”等一系列洋快餐成为了消费者眼中的“低端
饮品报 / 专栏 /2022-06-05
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专栏海底捞史晓明：餐饮互联化将是一场效率革命
业界谈起海底捞火锅，往往对其“变态服务”印象尤为深刻，且大部分会将海底捞的成功归结于其优质的
饮品报 / 专栏 /2015-12-29
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专栏盘点：2015年餐饮界10大重磅事件
2015年，随着两会“互联网+”概念的提出，“互联网+餐饮”和“餐饮O2O”概念异常火热。与
饮品报 / 专栏 /2015-12-29
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专栏云督导兰希：云督导助力连锁餐饮效率提升
善于借力互联网技术，却果断拒绝“互联网”标签；从不玩噱头炒作，以真诚服务作为核心价值，它是目
饮品报 / 专栏 /2015-12-20
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专栏鹤九：2016年中国餐饮业9大发展趋势预测
关于创新对于企业意义的言论已然很多，说团购已然成为这个时代的“鸡肋”也不在少数，但敢公然拿自
饮品报 / 专栏 /2015-12-20
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