为什么很多餐饮企业的会员营销形同虚设?|饮品报

专栏为什么很多餐饮企业的会员营销形同虚设?

为什么餐饮企业用不好会员营销?为什么与自己的顾客建立联系并产生互动的效果甚微?为什么营销手段

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

不管O2O还是什么O,赚钱才是第一位|饮品报

专栏不管O2O还是什么O,赚钱才是第一位

到底什么是真正的O2O?传统企业现在到底做还是不做?到底应该怎么做?这一系列的困惑,确实是“

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

屈臣氏为什么能把会员营销做到极致?|饮品报

专栏屈臣氏为什么能把会员营销做到极致?

屈臣氏的成功是一系列策略综合运作的结果。由于屈臣氏始终坚持“差异化零售战略”,积极“拥抱互联

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

细数餐饮业O2O这几年之怪现状,客户到底要什么?|饮品报

专栏细数餐饮业O2O这几年之怪现状,客户到底要什么?

餐饮人不要在互联网的各种新概念中迷失自己,互联网只是一个工具,大家要做的,应该是让互联网“为

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

“支付”只是结账?这么多年你错过了多少宝贵数据!|饮品报

专栏“支付”只是结账?这么多年你错过了多少宝贵数据!

笔者从“移动支付”即会员、渠道、大数据三个方面阐述了在移动互联网时代,“移动支付”的新方向、

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

餐厅会员制营销该怎么玩?这是个系统工程!|饮品报

专栏餐厅会员制营销该怎么玩?这是个系统工程!

没有一种营销手段是万能的,会员制营销做得好的餐厅在两方面会有明显提升:客单价和消费频率。

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

不少餐饮人跟我聊完后,我发现一个痛心疾首的问题!|饮品报

专栏不少餐饮人跟我聊完后,我发现一个痛心疾首的问题!

这是一个大的问题:进入者不在行,却要做外行的事,却还不去做大量的功课!

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

不要辜负了累积二十多年的肉夹馍!——王小白菜单设计案例分享|饮品报

专栏不要辜负了累积二十多年的肉夹馍!——王小白菜单设计案例分享

菜单设计从整体到细节,再从细节到整体,都有一个与品牌、产品相关联和一致性,这样才可以在主线逻

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

俏凤凰、煲仔饭,那些开始挖掘中国传统美学的餐饮!|饮品报

专栏俏凤凰、煲仔饭,那些开始挖掘中国传统美学的餐饮!

这是一个挖掘中国传统美学、民族文化的一个非常棒的案例。同时这里也是告诉大家品牌建设的一致性到

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

食客在什么情况下会拿餐厅的外送菜单?|饮品报

专栏食客在什么情况下会拿餐厅的外送菜单?

你的消费者是谁?他们有哪些个性标签,地域上的、身份上的、喜好上的等等,而你面对你的消费人群时

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

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