• “秋一杯”销量破4928万杯,企迈助力茶饮行业再掀热潮

  • 一杯“自然纯净”的底气:喜茶羽衣甘蓝溯源,揭开“零农残”硬核答案

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12:07一年推出超20款海外独家新品,喜茶展现强大在地产品研发能力

当地时间8月1日,喜茶位于美国加利福尼亚州库比蒂诺(Cupertino)Main Street的门店正式营业。目前,喜茶海外市场门店总数已超过100家。过去一年,喜茶海外门店数量增长超过6倍,在美国市场更是实现了从2家到30余家的快速增长,成为在美发展最快、门店最多的新茶饮品牌,喜茶海外业务已进入快速发展阶段。

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▲喜茶美国加州库比蒂诺市Cupertino Main St门店开业当日

海外门店数量家,一年增长6倍

作为硅谷心脏地带,库比蒂诺不仅是全球科技与创新的象征,也是苹果等世界级科技公司总部所在地。此次库比蒂诺新店的开业,也使喜茶成为首个进驻苹果总部所在地的新茶饮品牌。喜茶以“木韵茶香,自然交融”为灵感,融合茶文化、现代社交场景与科技语境,营造出了一个兼具文化质感与禅意体验的茶饮空间。喜茶还推出了全新限定饮品「iYerba」,以“Think Awake”为灵感,将三种超级植物——马黛茶、羽衣甘蓝、奇亚籽注入一杯能量冰沙,传递来自南美的自然觉醒能量。

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▲喜茶Cupertino门店限定产品「iYerba」

随着库比蒂诺门店的正式营业,喜茶已在美国布局超过30家门店,一年内实现从2家到30余家的快速增长,成为在美发展最快、门店最多的新茶饮品牌。同时,喜茶海外门店总数也突破百店大关,过去一年门店数量增长超过6倍。截至目前,喜茶已进入新加坡、英国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、美国、韩国、日本共8个海外国家和中国港澳地区,覆盖28个海外城市。

有别于其他茶饮品牌的海外发展路径,喜茶海外业务以品牌势能为核心,布局如英国的伦敦、曼彻斯特、伯明翰;美国的纽约、洛杉矶、旧金山、华盛顿;加拿大的多伦多、温哥华;以及澳大利亚的悉尼、墨尔本、布里斯班等全球核心城市,落地城市地标性商圈。例如,在美国,喜茶聚焦美国沿海高势能商圈,优化调整部分门店网络布局,重点覆盖了如驻好莱坞、库比蒂诺、洛杉矶南海岸广场等优质商圈。

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▲喜茶门店遍布全球核心城市

因此,喜茶海外门店以自身品牌势能,得到了消费者的热烈响应。以美国为例:今年初开业的纽约时代广场喜茶海外首家LAB店,首日销量突破3,500杯,日均稳定在2,000杯以上;2024年开业的法拉盛MAINST店,在开业第三日仍创下近3,300杯的单日销量;圣何塞Hostetter门店即便在淡季,日均销量仍超开业初期水平。“排队2小时才买到”的现场视频在海外社交媒体传播火热,甚至有美国消费者称“没想到一杯中国茶饮能比咖啡更让人上瘾”。

经典产品与在地产品“双破圈”,以“灵感茶禅”带动品牌出海

海外市场门店持续热销的背后是喜茶产品研发力与品牌势能的支撑。喜茶多款经典产品在全球市场表现强劲,获得了海外消费者的高度欢迎。同时,喜茶还基于对全球消费者需求的把握,激发产品灵感,研发多出款海外市场原生爆款,实现了经典产品与在地产品的“双破圈”。

经典产品表现上,喜茶多款经典大单品在全球市场表现强劲,持续展现品牌的国际影响力。截至目前,喜茶经典单品「椰椰芒芒」在海外累计销量已近250万杯,其中美国市场超100万杯,成为海外市场最受欢迎的招牌饮品之一。多肉提子与芒芒甘露的全球累计销量也超过百万杯。

2025年以来,喜茶还加快了将中国市场的热销新品同步引入海外的步伐,展示出全球化的产品运营的能力。目前,包括「羽衣纤体瓶」、「清爽芭乐提」、「小奶茉」、「三倍厚抹」等10余款在国内表现突出的差异化产品已登陆海外市场。其中,清爽芭乐系列于今年2月在中国上市后迅速走红,依托喜茶全球供应链体系,不到两个月即同步登陆美国、英国、新加坡、澳大利亚等市场。

除了经典产品与国内上新的新品,喜茶自进入海外市场以来,持续推进海外在地产品研发,围绕不同国家消费者的口味偏好与当地文化,推出如「抹云椰蓝」、「龙井雪芽」、「千目·抹茉拿铁」等逾20款海外原创饮品。其中,「抹云椰蓝」凭借蓝色螺旋藻、椰子水、抹茶等超级食材,融合健康属性与视觉吸引力,在英国、美国、加拿大上市即售罄,成为新茶饮出海首个现象级爆款。

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▲喜茶海外限定饮品

过去一年,喜茶还持续与当地的文化与品牌IP联动、和全球消费者对话。先后与 alexanderwang、Sandy Liang、《未定事件簿Tears of Themis》、草间弥生等全球知名艺术家与潮流品牌展开跨界合作,持续强化品牌的跨文化认同与市场影响力。

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▲喜茶在海外开展品牌活动

2024年,喜茶在纽约、加州比弗利山庄等地举办快闪与限定活动,推出饮品「California Sunset 加州落日」,吸引了包括 NBA 球星保罗·乔治在内的众多明星消费者。近期,BLACKPINK成员 Lisa 在个人社交媒体中露出喜茶抹茶饮品,引发全球热议。

建立海外首个体系化供应链,支撑海外业务快速发展

支撑喜茶海外业务进入快速发展阶段的,是喜茶日趋成熟的全球化运营体系。

目前,喜茶已建立起覆盖全业务链条的海外营运体系。在美国,喜茶设立了专业化本地团队,涵盖品牌市场、产品研发、营运管理、供应链管理、品质管控等关键职能,保障门店营运标准与顾客体验的一致。这一体系为品牌在海外市场的持续发展提供了强有力的能力支撑与落地保障。

在供应链端,喜茶是首个也是目前唯一在海外搭建体系化供应链的新茶饮品牌。目前,喜茶已在美国东西海岸、英国、马来西亚、澳大利亚悉尼与墨尔本设立多个仓储中心,为当地门店提供高效的仓储与物流服务。海外门店所需的核心产品原料由喜茶统一供应,保障门店产品品质的一致性。在美国,喜茶与Sysco等头部供应商达成深度合作,实现了牛奶、水果等13个核心品类的本地化采购。北美供应链团队更针对乳制品稳定性、水果保鲜期等痛点,建立“区域中心仓+前置仓”模式,确保门店原料供应稳定。

在数字化层面,2025年1月,喜茶还率先在美国上线自营外卖业务,打通了“到店+自提+外卖”全场景,成为海外首个、美国市场唯一的拥有自营外卖体系的新茶饮品牌。自营配送不仅提升用户体验与履单效率,也为品牌数字化服务能力拓展更多可能。

随着海外门店突破百家和全球供应链体系的持续完善,喜茶将加速推进全球化发展,成长为具有世界影响力的品牌。

03:28再战秋一杯,甜啦啦外卖超2000万元,桶装茶销量突破100万杯

“秋天的第一杯奶茶”再现消费热潮,新茶饮品牌甜啦啦以高质价比的产品优势结合品牌校园公益抢占茶饮界“双十一”流量高地。甜啦啦最新数据,外卖GMV(商品交易总额)超2000万元,破历史单日全天峰值,外卖日销量涨幅超500%,部分门店外卖销量激增300%。此外,除安徽、河北、东三省热度持续,天津、重庆、贵州、四川、山东、山西等地销售数据较为亮眼,同比增长超100%。值得一提的是,在美团外卖平台下单“助力乡村儿童”公益套餐的消费者,每笔订单都为乡村儿童操场建设注入一份力量。

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图注:甜啦啦2025年秋一杯

8月7日下午,甜啦啦蚌埠吾悦广场店的订单提示音已响成一片。店长盯着屏幕上瀑布般刷新的外卖订单,摇奶茶的动作几乎没有停歇:“做不完了感觉,出票机器都烫了!”这样的场景正在全国数千家甜啦啦门店同步上演。据了解,在甜啦啦“秋奶一口 · 快乐到手”主题活动中,消费者用钱包为甜啦啦的“低价格、高价值”理念投出信任票。主推清风茉白鲜奶茶销量达50万杯,经典桶装茶系列“一桶水果茶”和“一桶全家福”单日销量超100万杯,成为今秋社交硬通货。“还是桶装更过瘾!实惠好喝!”“朋友都说甜啦啦是‘价格刺客终结者’!”消费者纷纷表示。

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图注:甜啦啦门店实拍

“为保证‘秋一杯’当天不卡餐,我们很多门店6点多就上班了,早上8点多骑手就聚集店里了,门口的骑手比平时多了3倍。”甜啦啦线上运营中心负责人透露,为应对“秋一杯”的流量洪峰,甜啦啦总部通过大数据预测提前布局,优化外卖系统分类设置。甜啦啦线上运营中心开通24小时紧急支援通道,针对爆单门店提供物料调配、设备维护等专项服务,全力保障门店出餐。此外,甜啦啦全国多家门店启动“延时服务”模式,部分门店营业时间延长至凌晨。据甜啦啦方面最新数据,截至8月7日21点02分,甜外卖GMV(商品交易总额)超2000万元,破历史单日全天峰值,单平台业绩涨幅超过500%,甜啦啦外卖门店超40%的城市门店业绩增幅超过300%。

当“秋一杯”从社交梗进化为现象级消费节点,甜啦啦开启“商业向善”模式并始终坚持“低价格、高价值”品牌理念,传递“花小钱喝好茶”的消费主张。甜啦啦方面表示,国民品牌的价值,在于既满足消费的味蕾享受,满足人们对美好生活的需求,更应当承载起社会责任。未来甜啦啦将持续深化国民时尚茶饮定位,通过产品创新与精准运营,让每个消费者都能轻松享受品质茶饮。

03:22“秋一杯”销量破4928万杯,企迈助力茶饮行业再掀热潮

饮品报新媒体记者讯,8月7日立秋之际,“秋天的第一杯奶茶”这一茶饮行业年度盛事再度成为全民焦点。当日晚,企迈全域数字化平台实时数据揭晓,截至当晚24时,“秋一杯”销量冲破49,286,773杯,较去年同期增长53.73%,成功刷新历史纪录。

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不知不觉间,“秋一杯”已从最初的社交热梗,沉淀为全民参与的节气仪式,不仅展现了消费市场的强劲脉动,也见证了企迈在数字化道路上的坚实迈进。

1、从甜蜜互动到全民共享:企迈推动社交场景破圈升级

谁能料到,五年前还只是情侣间秘密暗号的“秋一杯”,如今已演变成全年龄段共赴的秋日盛会。据企迈数据显示,今年“秋一杯”呈现出格外温暖的新景象。传统情侣订单逐渐退居次要位置,更多元化的社交场景订单涌现。同事间的“投喂单”、跨越千里为父母点的单、公司的团建福利单、与客户互道又一年的默契单,还有给自己的一份小确幸订单等,共同构成了一幅丰富多彩的社交图谱。

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这正是企迈在场景设计中精准捕捉并回应“泛社交需求”的成果。通过小程序分享、便捷的企业团单、邻里般的社群接龙等方式,企迈让一杯奶茶成为传递心意的使者,成功连接起职场、家庭、社区间的温情纽带。

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立秋当天,企迈在合肥总部联合工会发起了“致敬城市守护者”的微光行动。一杯杯可口的奶茶被送到环卫工人、城市园丁、司机师傅、园区保安、建筑作业工人等默默守护城市的劳动者手中。当看到这些劳动者亲切脸庞上漾开的质朴笑容,我们深刻感受到,这不仅仅是一杯饮品的传递,更是数字化工具对社会善意的放大。企迈CEO表示:“企迈的技术应当成为温暖的载体,让每个劳动者都能感受到季节交替中的人文关怀。”这种将商业价值与社会责任相融合的实践,或许正是“秋一杯”能持续引发全民互动的关键密码。

2、洪峰之下,企迈构筑茶饮行业数字基座

面对2025年“秋一杯”指数级增长的订单洪峰,企迈系统展现出了强大的技术实力。数据显示:

11:36:11,数据突破10,000,000,相比去年达到同等量级的时间提前了2小时;

13:51:05,数据跨越20,000,000。值得注意的是,在午间高峰的关键两小时(12:00 - 14:00)内,企迈系统高效支撑了超1000万+的数据,这一增量处理能力达到去年同时间段的两倍;

17:31:29,数据飙升至32,069,087,不仅超越了去年立秋达成的总量32,061,281,更将这一峰值提前了7小时到来。

企迈作为背后坚实的技术基座,保障了每一笔订单从下单到送达的顺畅流转。其技术团队提前数月布局,基于业务形态重构技术架构,实现核心链路的解耦与流量隔离,如同为不同“血管”建立了独立通道,大幅提升系统整体承载容量和弹性。双机房多活方案则如同双引擎保障,确保即使面临突发情况,服务也能无缝切换,持续在线。

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同时,企迈与云厂商紧密协作,提前调配充足的计算资源池,规模达历史峰值2倍以上。全链路动态扩容方案确保在流量超预期时,能在极短时间内完成响应。智能限流策略如同精密调节阀,在洪峰中优先保障核心交易路径的畅通无阻。此外,企迈核心研发团队全天候实时监控与应急响应,确保每一个技术环节都在掌控之中,为品牌的顺畅运营提供全时段保障。

企迈这份强大的技术支撑,不仅让品牌商家在经营中更加从容,还将瞬时的消费热情沉淀为可持续的用户资产,为品牌的未来决策提供科学依据。

3、并肩作战,快乐满格:企迈人的立秋回甘时刻

在“秋一杯”争分夺秒的这一天,好运椰、沪上阿姨、益禾堂、茉酸奶、霸王茶姬、百分茶、茉莉奶白、悸动烧仙草、乐乐茶、树夏、懒山碗、三号椰等众多企迈服务的品牌,一大早便送来定制饮品慰劳并肩作战的企迈技术人员。

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当奶茶码满桌角,这份双向奔赴的情谊、彼此成就的坚守,已然成为企迈每一天坚守的日常写照。

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凌晨,当大屏上的数字突破49,286,773时,办公室里一阵欢呼。企迈员工纷纷表示:“谢谢所有品牌,谢谢并肩作战的同事!今晚,我们都是被奶茶和代码喂饱的人。”不管是4千万还是4亿的销量数字,背后都蕴含着同样的心意:有人用奶茶传递牵挂,有人用技术接住期待,有人用坚守让这份温暖更踏实。

立秋的晚风里,当最后一杯奶茶交付到用户手里,企迈的代码仍在安静运转,就像无数个平常日子一样,不张扬,却稳稳托住每一份需要。秋天已至,愿每个人手里的奶茶温热刚好,身边的牵挂从未缺席。而企迈也将继续坚守,让生意更成功、让连接更有温度、让每一个平凡时刻都好好被纪念。

02:15卡士在全家首发上市小鲜茶系列

7月16日,卡士在全家首发上市小鲜茶系列,包含葡萄乌龙和白桃乌龙两种口味。该系列均选用100%优质乌龙茶原叶鲜萃,特别添加特级铁观音茶叶,并分别搭配葡萄汁和白桃汁,且利用专利C-2双歧杆菌恒温发酵72h,激发出清新自然的果茶香气。该系列新品配料干净,0蔗糖0代糖0香精0色素,且茶多酚含量不低于400mg/kg,主打低卡无负担。目前,该系列已上线全家官方小程序,售价均为9.9元/瓶。


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