大众点评时代,别让菜单坏了事!|饮品报

专栏大众点评时代,别让菜单坏了事!

现在移动互联网的发达,在消费者乐于分享美食的背后,同时也已经让消费者占据话语权,我们的菜品不

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

菜单设计中的美食摄影要从品牌定位入手!|饮品报

专栏菜单设计中的美食摄影要从品牌定位入手!

美食摄影也是菜单设计里面必不可少的一个要素!如何布光、布背景、如何构图、如何使用光圈等等,都

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

番外篇:经营会员,是为了反哺品牌!|饮品报

专栏番外篇:经营会员,是为了反哺品牌!

设计会员系统,要从会员中提炼粉丝,将“静态粉”转化为“动态粉”,最后反哺品牌。

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

爆款才是品牌营销中的“吸星大法”|饮品报

专栏爆款才是品牌营销中的“吸星大法”

品牌往往代表着某一品类,而爆款则代表着这一品牌。爆款的存在,实现了品类——品牌——核心产品的

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

打造餐饮爆款,你要避开的“坑”!|饮品报

专栏打造餐饮爆款,你要避开的“坑”!

打造爆款常出现的问题有哪些?你的爆款是不是还在“坑”里?如何调整,可能会更好?

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

从产品到爆款,真的简单吗?|饮品报

专栏从产品到爆款,真的简单吗?

强大的产品力往往来源两种基因:第一种叫唯一,有传承型;第二种叫专一,很多餐饮创始人和创业者属

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

番外:蒸年青打造的创新体验,你学的会!|饮品报

专栏番外:蒸年青打造的创新体验,你学的会!

我们今时今日想做餐饮品牌,已过了“拍脑袋”的阶段,要从品牌建立与消费者体验的角度,去做大量的

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

新一代俏凤凰门店,“俏”在哪儿?|饮品报

专栏新一代俏凤凰门店,“俏”在哪儿?

俏凤凰虽然属于快餐,但从不妨碍其用更高的要求来要求自己,用 “更俏、更美”的方式来提升自己,

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

独家解密:水货在株洲为什么败走麦城?|饮品报

专栏独家解密:水货在株洲为什么败走麦城?

快时尚餐饮连锁加盟正在全国飞速地扩张,不少在一线城市大获成功的品牌,在其他市场落地时却遭遇窘

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

【餐饮江湖奇人录】之小波传奇|饮品报

专栏【餐饮江湖奇人录】之小波传奇

一段鲜活的餐饮江湖事娓娓道来折射出一个城市的岁月变迁。

饮品报 / 专栏 /2016-01-19

媒体官方合作