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专栏员工激励重点不在于是技巧而是利益的平衡
书本上、互联网上、商学院里有关员工激励的理论、方法、技巧已经很多了,看起来都挺有道理的,貌似
饮品报 / 专栏 /2016-06-07
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专栏餐饮市场变得这么混乱,如何把产品做得更好?
根据数据显示在过去的一年当中,第三产业的GDP占比已高于第一和第二产业了,这是一个很重要的讯
饮品报 / 专栏 /2016-06-06
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专栏案例分析:面馆品质高、味道好,为何竞争不过别人?
我在小城里开了一家以云吞作为主题的小小面馆,附近已经有好几家了,但是我家的味道比其他家的都要
饮品报 / 专栏 /2016-06-03
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专栏餐饮创业中,哪种类型的人更容易成功?
我们为什么创业?抛开理想不谈,时间自由、金钱自由,才是多数人选择创业的核心原因。那么为什么我
饮品报 / 专栏 /2016-06-02
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专栏三四线城市的餐饮人,餐饮生意不好了,改变从何做起?
餐饮行业的激烈竞争,已经不局限于一线城市。许多三四线城市的餐饮朋友,也会常来说,为什么以前好
饮品报 / 专栏 /2016-05-31
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专栏从四个维度 看眉州小吃的菜单设计
好菜单就像一个特别有吸引力的人、一个有强属性的人,他除了带给你美味,还有必要的美味引导、魅力
饮品报 / 专栏 /2016-05-31
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专栏男女消费习惯迥异,撑起餐饮“大半边天”主要靠谁?
总有餐饮人抱怨,说顾客的心思捉摸不定,不知道如何“看人下菜单”。实际上,顾客就餐心理,是有迹
饮品报 / 专栏 /2016-05-30
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专栏餐饮行业面临的困境,如何做才能突围?
在互联网的冲击下,越来越多的餐厅纷纷倒闭和转型。在这样艰难的环境下想要做好餐饮也不难,只要合
饮品报 / 专栏 /2016-05-26
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专栏餐饮行业的七道“隐形壁垒”,作为创业者的你知道吗?
投身于餐饮创业,可谓是这两年的大潮,近来这股风依旧没有停歇的迹象,今天鹿鹿就来聊聊进入这个行
饮品报 / 专栏 /2016-05-25
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专栏餐饮+互联网,如何开启掘金之路?
互联网餐饮已经被社群经济化、大数据、智慧餐饮、互联网化,这样大发展可以让餐饮行业越做越好,但
饮品报 / 专栏 /2016-05-25