经营策略想保证一家餐厅顺利活下来？这10点一定要记住！

饮品报 / 经营策略 /2017-04-05

经营策略做餐饮，你一定要有一款“赔钱菜”，不为赚钱，只为爆品

做餐饮，你一定要有一款“赔钱菜”，不为赚钱，只为爆品，给自己找一个点吧，找一个爆点，找一个我

饮品报 / 经营策略 /2017-04-05

运营管理餐厅生意不好？试试这几招！

既然选择了餐饮这行就要坚持下去。生意惨淡时，不要气馁，勇于面对困难找到化解的方法。生意火爆时

饮品报 / 运营管理 /2017-04-05

经营策略你是这样的傻老板吗？在餐厅装修上一掷千金，在产品设计上漫不经心

你纠结过这些问题吗：一碗面，到底放多少克合适？里面的牛肉，应该切块还是切片？ 你试过在菜品

饮品报 / 经营策略 /2017-04-05

经营策略麦当劳只花0.2元就做到的宣传广告，你也可以做到！

餐厅到底该如何提升营业额？简单归纳：开源节流，提升盈利能力。也就是说，用最少的成本换取最大的

饮品报 / 经营策略 /2017-03-30

运营管理未来餐饮业的核心竞争力，还是在人才?

企业营运体系的关键就是从0到1，训练、培养适合自己企业发展所需要的人才。因此，现在及未来餐饮

饮品报 / 运营管理 /2017-03-28

管理得人心方得天下，6招帮您的餐厅留住95后服务员

近半餐企一线员工流失率在30%以上，这其中又有一半的人员流失率高达50%以上。年轻的服务人员

饮品报 / 管理 /2017-03-22

经营策略新媒体时代的营销策略，为你的餐厅打广告不一定很贵

无论你是准备开一家新的餐厅或者是你的餐厅已经进入了第十个营业年头，你仍然需要广告来推广你的餐

饮品报 / 经营策略 /2017-03-16

经营策略这3点，决定未来餐厅营销，要换新玩法！

我们常说消费升级，背后其实伴随着消费者的升级换代。为了争夺年轻消费者，各个品牌都在“肝”营销

饮品报 / 经营策略 /2017-03-09

经营策略烧掉所有管理手册！揭秘中国“蛋糕王”涅槃重生的秘密

当曾经奄奄一息的中国最大也最知名的烘焙企业，以今天美好的姿态重新出现在世人面前，它的经历能给

饮品报 / 经营策略 /2017-02-28