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运营管理揭秘网红奶茶成功秘诀：一点点为何这么多人排队？
“排队3小时难求一杯”的喜茶成就了餐饮经营的一个传奇故事，但是有排队现象的网红店可不只有他
饮品报 / 运营管理 /2017-06-28
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运营管理中国智慧餐饮创新国际峰会：餐饮信息化融合管理成焦点！
2017年6月14日-15日，饿了么与挚勋会展联合1000+行业内协会、品牌餐饮等业内领军人
饮品报 / 运营管理 /2017-06-22
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运营管理把脉千家餐饮企业，我看到了这些问题
绩效、巡检、内训、体系复制、人才孵化··· ···无数餐企被困在这些问题中，每天在检查、开会
饮品报 / 运营管理 /2017-06-15
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运营管理从运营来理解流水的“喜茶”，铁打的星巴克
距离喜茶的疯狂已经过去两月，网络上造神式的鼓吹也好，阴谋论的踩踏也罢。对热点事件的思考和研究
饮品报 / 运营管理 /2017-06-12
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运营管理向交警学高峰期的运营管理
那么高峰期运营管理的目标是什么呢？综合运用交警常用的4种策略，尽量降低顾客的不满。
饮品报 / 运营管理 /2017-06-12
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运营管理80%的餐饮创业者都是热闹死的！请记住这10条忠告
定战略，做决策往往不需要高大上的理由，而恰恰是回归初心的尝试。初心坚定才不随波逐流，尊重常识
饮品报 / 运营管理 /2017-06-11
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运营管理餐厅这样发满减券，营业额想不涨都难
餐厅经营者每年都会将收入的一部分拿来做营销。但很多人会发现，餐厅升级了、菜品调整了、服务也更
饮品报 / 运营管理 /2017-06-11
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运营管理省就是赚，自助点餐能帮餐厅挽回多少损失？
最近，麦当劳就盯上了黄金时段的价值，通过线上视频广告投放、线下服务员引导，不断培养顾客用机器
饮品报 / 运营管理 /2017-06-11
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运营管理8年开火200多家火锅店后，老板为什么决定闭店？
80、90后正在成为中国的主流消费群体。为了“讨好”这些人群，餐饮老板们可谓煞费苦心。
饮品报 / 运营管理 /2017-06-10
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运营管理从顾客、员工和老板三个维度，解析餐饮创业成败
每天每时都有多少家餐厅的起起落落，这一切总让人思考，餐饮业真的饱和了吗？为什么商道下两个字一
饮品报 / 运营管理 /2017-06-09
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