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管理不谈情怀老板必读、如何预防食物中毒
现在餐饮圈浮躁的很,我不想抨击,我只想一点一点解决、一点一点进步。
饮品报 / 管理 /2017-01-25
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管理当代餐饮改变了什么?他说再穷不能穷管理,再缺不能缺文化
当大家都在埋头苦干,都在担心彷徨害怕餐饮的明天,他们却自信地演绎自我。
饮品报 / 管理 /2017-01-25
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经营策略选址的秘诀就是蹲点数客流?这12项指标你数不到!
选址的秘诀就是蹲点数客流?这12项指标你数不到!
饮品报 / 经营策略 /2017-01-25
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管理日流水4W+的菜单是如何打造出来的?
菜单不仅是一家餐饮品牌的门脸,是品牌的相貌和气质的体现,更是一家餐厅经营智慧的体现,一本设计
饮品报 / 管理 /2017-01-19
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管理店租每降10%,利润飙升100%,开餐厅前你算好这笔账了吗?
2016年刚刚结束,四川一家餐饮协会调查显示:从2006年到2016年10年间,当地餐饮业开
饮品报 / 管理 /2017-01-19
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经营策略一步差三市,餐厅选址不当营业额相差好几倍!
关于餐厅选址,大家看了不少的攻略,也听了不少人的建议。选址首要是看人流,但是自己蹲在路口数人
饮品报 / 经营策略 /2017-01-17
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管理商业地产租赁的十大营销陷阱,餐饮人要警惕了!
餐厅在开业过程中往往有三个“大坑”最被关注,这里包括选址、筹备过程以及用人不当。
饮品报 / 管理 /2017-01-16
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管理300平日流水8万,只因做对两件事
这一年,以桃园眷村为代表的高颜值餐厅不断涌现,让我们知道了什么叫环境体验。
饮品报 / 管理 /2017-01-13
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管理顾客进店后,如何用三招让他爱上你的餐厅?
餐企和食客的关系,最好是啥关系?
饮品报 / 管理 /2017-01-13
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经营策略反传统年夜饭营销,现在该怎么做?
当你点进这篇文章的时候, 传统年夜饭餐厅几乎被订满了。
饮品报 / 经营策略 /2017-01-12