没有碗筷，没有刀叉，新鲜烹饪好的鱿鱼、贝类和螃蟹只垫一张餐纸，直接倾倒在餐桌上，

根据外卖平台的规则,顾客下单3分钟后取消订单，商家可以拒绝退款。也就是顾客合理取

图片太丑，纸张太旧，或是纯粹跟风市场……

这几天出去吃饭，很多人都发现了，不少餐馆都贴出了招聘启事，从服务员、传菜员、收银

元宵节、情人节陆续到来，朋友圈很多餐厅已经推出了情人节的优惠套餐。甚至还有很多餐

有人说，挖互联网人才去BAT，挖销售人才去零售，挖供应链人才去制造业，而要挖餐饮

从新角度吸引新消费者永远是餐饮老板所热衷的话题，如今社交媒体和活动成为了在这个时

东京迪士尼重游率高达95%，年度游客量超过了2500万。凭什么？

餐厅在制定餐厅广告语、宣传物料、甚至一个促销活动时都设计到广告文案的编写，对于餐

这里的员工是否想了解我？我对生姜过敏，会照顾到我的需求吗？我是否会到得重视呢？他

过去这几年，营销成为一个餐饮人必备的“素养”， 移动互联网、短视频、自媒体等崛

初三师生在自助餐厅聚餐，学生小王拿起酒精为火锅添加燃料却引发爆燃，造成同班同学小

高铁盒饭如何生产?食品安全有没有保障?15元盒饭还生产吗?春运期间，记者带着这些

作为一个西餐界的爆品和单品，牛排向来是高端，上档次的美食象征。

现如今，越来越多的市民习惯三十晚上去餐馆吃年夜饭。

每年此时，朋友圈总会被各种“别人家”的年会刷屏。 印象中，无论规格颜值还是玩法

现在餐饮圈浮躁的很，我不想抨击，我只想一点一点解决、一点一点进步。

当大家都在埋头苦干，都在担心彷徨害怕餐饮的明天，他们却自信地演绎自我。

选址的秘诀就是蹲点数客流？这12项指标你数不到！

1月18日，中国烹饪协会发布《2017年全国春节餐饮市场预判》(简称“预判”)。

继肯德基麦当劳洋快餐先后卖身后，近日快餐行业又出重磅新闻，命运多舛的大娘水饺几经

做餐饮，如何跟随行业潮流顺势抓住风口？做餐饮，如何在赔得底儿掉后又能迅速走出困境

现在，依靠人口红利让餐饮企业赚的盆满钵满的时代已经结束，加上竞争环境越来越残酷，

餐厅刚开始很火爆，但是慢慢地，人越来越少。开会找原因，是菜品的问题还是营销手段出

菜单不仅是一家餐饮品牌的门脸，是品牌的相貌和气质的体现，更是一家餐厅经营智慧的体