排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，是常用食材

虾肉肉质细嫩，蛋白质含量极高，是不可多得的优质食材。如何才能挑选到安全风险味道鲜