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经营策略这个美女创始人有多大魅力，开店一个月全商圈营业额第一
位于河南郑州丹尼斯大卫城12层的郑州豆捞坊，第二个月一跃成为整个商场餐饮企业中营业额最高的餐
饮品报 / 经营策略 /2016-12-15
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管理餐厅管理者一定要将这样的“乞丐”员工炒掉！
餐厅管理其实是一个团队，但是如果团队里面出现一个“精神乞丐”呢？不但难以管理，还可能影响整个
饮品报 / 管理 /2016-12-14
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管理这家30平米小店排队比海底捞还壮观，只因做到了这四点……
当今时代，谁占有市场谁就是赢家，面对消费者千千万万、需求市场纷繁复杂、市场风云变幻、企业适者
饮品报 / 管理 /2016-12-14
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经营策略创业开餐厅，如何完美躲开定位陷阱？
如果让同学们将餐饮管理的各个领域按重要性做个排序，相信“定位 ”一定会名列前三。因为，好的定
饮品报 / 经营策略 /2016-12-14
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运营推广寒冬里的用工荒，餐饮行业如何逆袭
农历春节又将来临，这预示着餐饮行业的用工寒冬也将至。自中国人口的红利开始逐年消退时，每年此刻
饮品报 / 运营推广 /2016-12-14
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管理“不给升职就离职！”餐饮老板该怎么办？
从一个故事开始： 一天，下级跑来谈工作，内容就是“不让我升职,我就离职 ！” 此时老板心
饮品报 / 管理 /2016-12-14
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管理为什么有的餐饮店总是在转让？原来都是店老板第一步走错了！
最近，有人向小编哭诉，她的店实在撑不下去了，每天都在亏钱，想在年前转让出去。
饮品报 / 管理 /2016-12-13
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经营策略同样是“模仿秀” 为什么有的餐厅生意那么好？
餐饮这个行业是这个世界上最爱“学习”的群体，它的可复制性强，每当一个菜肴火的时候，不出一个月
饮品报 / 经营策略 /2016-12-13
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运营管理迅速扩张真的是连锁餐饮唯一出路吗？
在人人“晒”美食、遍地是“吃货”的时代，餐饮业以其市场规模大、增长速度快、风格特色强的行业特
饮品报 / 运营管理 /2016-12-13
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管理一天七次翻台，绿茶餐厅原来一直在做这件事！
杭州一直是中国餐饮的晴雨表，大批新奇特餐饮、排队餐厅诞生于此。
饮品报 / 管理 /2016-12-12
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