日前接连被曝出“鸭肉冒充牛肉”、将顾客吃剩的“口水肉”重回餐桌、过期肉与新鲜肉混
金百万与新三板之间持续已久的“传言”在2017年春节来临前成为现实。这家以平价烤
北京宴做成了36种宴会,并根据每种宴会都进行了私人订制服务,最少的生日宴有9项,
2月14日,内参君来到鼎泰丰成都来福士广场店。店门口的告示显示,1月27日至2月
57度湘的创始人汪峥嵘认为,“我们做餐饮的,你永远要知道顾客是谁,你能带给顾客的
提供网络餐饮服务,必须有实体店铺并取得食品经营许可证。否则,将处最低5万元罚款。
元宵节一过,餐饮逐渐进入淡季。打折、返现、送券、免费……如何通过营销活动,吸引客
节后,餐饮老板开始头疼了:返岗的员工不多,人手不足,招聘又未到求职高峰期。员工为
服务至上,顾客至上,可一名顾客说出来的话有多少人听取了?没有顾客给你反馈,怎么知
单品被吃腻,通常要经历三个阶段:第一个阶段是首先选择你;第二阶段是持续选择你;第
本文总结了日本著名快餐连锁店2016年的经营情况,并对2017年这些企业的经营情
2017年5月5-7号在讲将在安徽国际会展中心(合肥市)举办“2017第二届中国
响应华东区域餐饮老板对餐饮“创新”知识的需求,餐饮界新媒体正式与“三锦商学院”达
这在一两年前还不可思议,因为同是传统食品制造企业,那段时间线上项目白家食品做得并
12月10日,“煮饭仙人”村嶋孟空降深圳。届时,活动现场将还原银饭屋下户亭的传统
旗鱼移动,是一家专注研发商用智能,投放于餐饮垂直领域,为商家搭建互联网经营场景,
在美学与营销的平衡中,餐厅如何创造更好的产品和体验,领悟新生活方式的消费群体,打
你可能不知道,全国大部分的沙县小吃,他们背后可能都是同一个推手或者供应商;背后有
今天,我们聚焦星巴克CEO舒尔茨背后的故事,看看这个视咖啡如命的咖啡文化缔造者是
是什么让餐饮老板纷纷退走商场?本文从商场的选址、定位、招商、租金四个方面进行探讨
夏鑫认为中国的外卖市场潜力巨大,还处在爆发前夜,随着二三线城市人均收入的增长,消
身为餐馆老板,你会不会遭遇这种两难:顾客自带酒水影响自家营业额,可如果禁止,又多
“未来的目标是开10000家店!”11月16日,遇见小面宣布获得2500万元新一
餐饮众筹曾帮助诸多人实现了餐饮老板梦,但是众筹餐厅的高死亡率却让人们对餐饮众筹疑
最近,关于星巴克的消息还挺多,前有《致星巴克中国CEO公开信:什么时候才不觉得中
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