不管我们愿不愿意，这个社会都在不停的向前发展；不管我们转不转型，总有人在不断的尝

开店自然有生意好和生意不好之分。餐厅生意好，自然是要好上加好，万一生意不好，又该

3月1日，江苏省餐饮行业协会召开全省餐饮业团体标准制定座谈会，就推进餐饮标准化请

巴奴毛肚火锅在郑州迎来特殊嘉宾——香港“食神”蔡澜先生。在品尝过毛肚之后，蔡澜先

都说菜品是餐厅的灵魂，那么什么才能成为餐厅的声音呢？品牌的宣传营销！

从微信卡券到星巴克礼品卡 ，餐饮与社交的深度结合，将让餐饮O2O的未来充满想象空

一个新浪微博名称叫做@大心脏binyycookies的用户，在自己的微博上发出了

当曾经奄奄一息的中国最大也最知名的烘焙企业，以今天美好的姿态重新出现在世人面前，

因不满被老板开除，竟然在酒店酒缸内投毒，所幸没有产生严重后果。近日，祁阳县人民法

市场人士指出，北京黄记煌计划在港上市，正与银行等机构商讨上市事宜，预计在今年内能

众筹平台近年来一直受到大家的关注，昨天（2月26日）我们栏目接到了市民的报料称，

做生意做餐饮就是做人，先好好做人就可以了，人性这东西是这样的，你洞悉了多少人性，

中国正迎来消费升级的浪潮，本质上讲其实是指用户体验的升级，顾客除了得到功能式的消

餐厅选址一般都是先看地段，哪里热闹哪里去。但是仔细一想，选址除了地段还得分析当地

加盟让人又爱又恨：一面，连锁加盟既能快速扩大规模又能完成原始积累，尤其在餐饮业“

沙拉日记的每一份产品，都是番茄妹起手设计，饱含着洋葱哥和番茄妹的暖暖爱意，比如冬

“我们饼已经卖完了，不好意思啊。”采访当天晚上9点左右，电话那头的吴小勇正一个劲

年前年后正是用工荒高峰期，关于这个话题，这期餐饮好案例和大家分享的主题是：如何激

沙县小吃、兰州拉面、北京田老师红烧肉、重庆鸡公煲、济南黄焖鸡米饭，五个不同地方的

在明洞吃到口味更丰富的韩国炸鸡，回国却发现鲜有品牌后，肖徽决定打造规模化韩式炸鸡

2017年1月18日，证监会发审委通过绝味食品拟登陆上海证券交易所审核，绝味食品

餐厅没有回头客是一件很可怕的事情。如何让顾客产生二次消费的欲望？或者说让顾客能在

2017年刚开局，“茶香书香”倒闭了，而此前“净雅”、“大同酒店”等知名餐饮一个

美国休闲连锁美式餐厅星期五(TGI Friday's)重新推出 10 美元“无限

永川一男子开了一家西餐厅，竟专门招聘酒托和键盘手等，约人前往餐厅消费，一餐普通的