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经营策略面对餐饮生意滑铁卢，餐饮老板们通常用这三种方法
做生意一定要稳，不能病急乱投医。
饮品报 / 经营策略 /2018-09-17
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管理“餐饮股”再起风波：“老鼠门”背后的呷哺，品牌信任安否？
呷哺是否有可能因此扑街?
饮品报 / 管理 /2018-09-14
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经营策略为什么iPhone再贵也有人买？它的定价策略值得餐饮人学习
编者按：永远都需要垫起脚尖够到的价格。
饮品报 / 经营策略 /2018-09-14
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经营策略你还在研究“小而美”，餐饮巨头们却“像约好似的”开大店了……
年初开始，“小而美”的餐饮业态似乎有些“失宠”了，反而曾经一度萎靡的“大店”被餐饮巨头们纷纷
饮品报 / 经营策略 /2018-09-14
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经营策略得粉丝者得天下|你的餐厅拥有忠实粉丝吗？
随着粉丝经济的迅速崛起，当今社会刮起了有粉丝支持就有钱赚的旋风，小到一篇文章，大到一家企业，
饮品报 / 经营策略 /2018-09-05
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经营策略盘点了26个餐饮零售化案例，我们总结出4个套路
餐饮品牌做零售，逐渐被大家所熟悉、接受——毕竟，10.8% 的年增速、3.96 万亿的市场规
饮品报 / 经营策略 /2018-09-05
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经营策略史光起：餐饮老板应该怎样制定餐厅菜单？
在这个体验消费的时代里，消费者要的是随意、方便、有趣、新奇
饮品报 / 经营策略 /2018-09-05
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经营策略餐饮连锁行业的核心要素分享
国金的costa倒闭了，为什么？
饮品报 / 经营策略 /2018-09-05
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管理餐饮零售化：餐饮与零售的界限正变得模糊…
消费者在乎吃，并不在乎在哪里吃。
饮品报 / 管理 /2018-09-05
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运营管理这些菜单设计吸睛太厉害了！
菜单，既是一个餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片之一。有创意花心思的菜单，能给人留下深刻的
饮品报 / 运营管理 /2018-09-04
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