中餐如何做到标准化?|饮品报

运营管理中餐如何做到标准化?

都说,在中餐中,同一种味道不可能出现2次!

饮品报 / 运营管理 /2018-01-22

10个老板9个头疼:不依赖打折如何做好开业活动?|饮品报

运营管理10个老板9个头疼:不依赖打折如何做好开业活动?

“打折!打折!打折!” “开业一定要打折,不打折能叫开业吗?”

饮品报 / 运营管理 /2018-01-19

“生鲜+餐饮”模式便利店成零售行业香饽饽|饮品报

品牌营销“生鲜+餐饮”模式便利店成零售行业香饽饽

岁末年初,小小的便利店业态,给南京市场带来了大大的惊喜。

饮品报 / 品牌营销 /2018-01-19

一个小事件,竟引发川渝火锅地震,100多家火锅店被下架|饮品报

创投资讯一个小事件,竟引发川渝火锅地震,100多家火锅店被下架

最近,知名火锅品牌小龙坎在经过3年苦苦上诉后终于注册成功。

饮品报 / 创投资讯 /2018-01-19

天天都打38折,为啥你还是留不住顾客??|饮品报

运营管理天天都打38折,为啥你还是留不住顾客??

人类历史上没有实现过不打折扣的理想,打折扣的过程中,也打掉了很多不切实际的幻想。

饮品报 / 运营管理 /2018-01-17

害了无数餐饮人的6大谎言,2018别再被骗了!|饮品报

运营管理害了无数餐饮人的6大谎言,2018别再被骗了!

谎言排名不分先后,全部都是谎言,2017年害了大家一年,2018年了,不要再被谎言欺骗,甩开

饮品报 / 运营管理 /2018-01-17

难缠的顾客是机遇!餐厅做好这13步才有回头客!|饮品报

组建团队难缠的顾客是机遇!餐厅做好这13步才有回头客!

培养自己的“回头客”,比满大街找新客户直接、有效。

饮品报 / 组建团队 /2018-01-17

2017美食消费报告:90后成消费主体、消费者最爱小龙虾、6成消费者习惯吃宵夜|饮品报

创投资讯2017美食消费报告:90后成消费主体、消费者最爱小龙虾、6成消费者习惯吃宵夜

在过去的2017年里,什么样口味最受大众喜欢?什么样的菜品最受食客青睐?什么样的新奇餐饮体验

饮品报 / 创投资讯 /2018-01-17

百亿海底捞的焦虑与革新|饮品报

品牌营销百亿海底捞的焦虑与革新

我深信世界上的2/8定律,为什么世界上80%是穷人,20%是富人?因为20%的人做了别人看不

饮品报 / 品牌营销 /2018-01-16

餐厅生意越来越差?原因可能出在这几种佛系餐饮人身上|饮品报

运营管理餐厅生意越来越差?原因可能出在这几种佛系餐饮人身上

近期,“佛系”二字火遍朋友圈,“佛系”意思大概是:有也行,没有也行,不争不抢,不求输赢。做了

饮品报 / 运营管理 /2018-01-16

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