管理
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管理餐厅员工节后频频跳槽？这7个原因说明一切
节后，餐饮老板开始头疼了：返岗的员工不多，人手不足，招聘又未到求职高峰期。员工为何不能将餐厅
饮品报 / 管理 /2017-02-06
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管理不谈情怀老板必读、如何预防食物中毒
现在餐饮圈浮躁的很，我不想抨击，我只想一点一点解决、一点一点进步。
饮品报 / 管理 /2017-01-25
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管理当代餐饮改变了什么？他说再穷不能穷管理，再缺不能缺文化
当大家都在埋头苦干，都在担心彷徨害怕餐饮的明天，他们却自信地演绎自我。
饮品报 / 管理 /2017-01-25
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管理日流水4W+的菜单是如何打造出来的？
菜单不仅是一家餐饮品牌的门脸，是品牌的相貌和气质的体现，更是一家餐厅经营智慧的体现，一本设计
饮品报 / 管理 /2017-01-19
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管理店租每降10%，利润飙升100%，开餐厅前你算好这笔账了吗？
2016年刚刚结束，四川一家餐饮协会调查显示：从2006年到2016年10年间，当地餐饮业开
饮品报 / 管理 /2017-01-19
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管理商业地产租赁的十大营销陷阱，餐饮人要警惕了！
餐厅在开业过程中往往有三个“大坑”最被关注，这里包括选址、筹备过程以及用人不当。
饮品报 / 管理 /2017-01-16
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管理300平日流水8万，只因做对两件事
这一年，以桃园眷村为代表的高颜值餐厅不断涌现，让我们知道了什么叫环境体验。
饮品报 / 管理 /2017-01-13
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管理顾客进店后，如何用三招让他爱上你的餐厅？
餐企和食客的关系，最好是啥关系？
饮品报 / 管理 /2017-01-13
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管理餐厅不赚钱，可能是你的菜单有问题！
过去的一年业内一直都流行生意不好就试试减菜品砍产品的说法，不少餐厅精简了产品线之后确实生意好
饮品报 / 管理 /2017-01-11
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管理你以为降价，餐厅生意就会好起来吗？
餐饮市场越不景气，消费者就会越慎重，对口味和用餐体验及出口越是有更多挑剔。
饮品报 / 管理 /2017-01-11
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