你的餐饮企业有接班人吗?跟阿里、华为学学这样做…|饮品报

管理团队你的餐饮企业有接班人吗?跟阿里、华为学学这样做…

企业接班人的重要性。

饮品报 / 管理团队 /2018-10-12

服务员做好这9件事,餐厅不愁没有回头客!|饮品报

管理团队服务员做好这9件事,餐厅不愁没有回头客!

餐厅都想提升自身的服务水平,给顾客更好的体验。而餐厅的服务,很大程度都是通过服务员体现出来了

饮品报 / 管理团队 /2018-09-11

合伙开餐厅事先言明9件事,让合伙人皆大欢喜|饮品报

合伙人合伙开餐厅事先言明9件事,让合伙人皆大欢喜

很多人面对资金、经验等诸多条件缺乏的现实问题,餐饮创业时都想寻找一位合伙人,这样不仅可以一起

饮品报 / 合伙人 /2018-09-11

餐饮管理人员处理下属之间矛盾方法|饮品报

管理团队餐饮管理人员处理下属之间矛盾方法

在解决餐饮员工内部矛盾问题上,从整体效果来说,说服胜于高压,感化胜于惩罚,只有取得餐饮员工的

饮品报 / 管理团队 /2018-08-23

餐厅开例会把握这3点,让你的员工整天跟打鸡血一样|饮品报

团队激励餐厅开例会把握这3点,让你的员工整天跟打鸡血一样

“大家都来了啊,那我们开始开会吧。” 这是很多店长给员工开例会时的开场白,语气平淡,时

饮品报 / 团队激励 /2018-08-22

餐饮店长带队伍9步走,员工个个都干劲儿十足!|饮品报

团队激励餐饮店长带队伍9步走,员工个个都干劲儿十足!

一个合格的店长,应该是企业或老板的代言人,掌控大局,持续盈利!那怎样才能掌控大局,带好兵呢?

饮品报 / 团队激励 /2018-08-08

餐厅员工总偷懒?那是因为老板犯了一个大错误!|饮品报

管理团队餐厅员工总偷懒?那是因为老板犯了一个大错误!

前段时间,有个朋友问木屋烧烤创始人隋政军,需不需要传菜机器人。 隋政军回答他:“我是开

饮品报 / 管理团队 /2018-08-06

店长和厨师长又开打,老板用水管才把他们“浇”开|饮品报

管理团队店长和厨师长又开打,老板用水管才把他们“浇”开

年长厨师不服年轻的店长;催单、丢单相互推诿……不少餐厅里,每天都在上演前厅和后厨的矛盾大战。

饮品报 / 管理团队 /2018-08-01

餐厅员工总是不爱笑?这样培训员工发自内心微笑服务!|饮品报

管理团队餐厅员工总是不爱笑?这样培训员工发自内心微笑服务!

微笑服务已成为餐饮业服务的基本要求之一。然而真正的微笑服务中的“微笑”一定要发自内心。

饮品报 / 管理团队 /2018-08-01

留住新员工的4条暖心大法|饮品报

组建团队留住新员工的4条暖心大法

过完年,“抢人”大战在餐饮业暗潮汹涌地展开,各个餐厅使出浑身解数招来一批新人,但没过两天新员

饮品报 / 组建团队 /2018-07-26

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