“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业|饮品报

头条“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业

吴滋峰,上海手乐餐饮管理有限公司创始人兼CEO。2011年7月在上海创办公司,旗下“贝思客”

饮品报 / 头条 /2017-06-04

宴会取消,酒店却拒不退钱!这家企业一怒之下喊来了100个流浪汉…|饮品报

头条宴会取消,酒店却拒不退钱!这家企业一怒之下喊来了100个流浪汉…

中国的餐饮老板一直都在践行着善行:给环卫工人免费送水、吃饭;餐厅推出剩菜冰箱给流浪者取用……

饮品报 / 头条 /2017-06-02

产品自选+现场烹饪的水产超市太厉害|饮品报

头条产品自选+现场烹饪的水产超市太厉害

餐厅菜价有高有底,但所有菜品计算在一起的平均毛利,需要超过65%,否则减掉庞大的人工成本,房

饮品报 / 头条 /2017-06-01

不讲噱头,一茶一坐豪气冲天只因吃透品类与体验这件事儿!|饮品报

头条不讲噱头,一茶一坐豪气冲天只因吃透品类与体验这件事儿!

一茶一坐是现代都会型茶餐饮,以台湾美食幸福好茶为推广核心,提升人与人之间的亲密关系,打造新的

饮品报 / 头条 /2017-06-01

这里有几家设计独特的日本咖啡馆值得你借鉴|饮品报

头条这里有几家设计独特的日本咖啡馆值得你借鉴

Audrey Fiodorenko是一位时尚生活博客撰写者,也是一位追求完美咖啡和独特咖啡馆

饮品报 / 头条 /2017-06-01

广州酒家通过IPO审核,其实与你的餐饮品牌没什么关系! | 深度|饮品报

头条广州酒家通过IPO审核,其实与你的餐饮品牌没什么关系! | 深度

在呷哺呷哺选择登陆H股,望湘园、狗不理等投奔新三板的情况下,5月23日,广州酒家成为自湘鄂情

饮品报 / 头条 /2017-06-01

“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业|饮品报

头条“蛋糕欧巴”吴滋峰:用极致互联网思维来改变传统烘焙业

吴滋峰,上海手乐餐饮管理有限公司创始人兼CEO。2011年7月在上海创办公司,旗下“贝思客”

饮品报 / 头条 /2017-05-31

边吃火锅边喝茶?呷哺呷哺的子品牌湊湊就这么干|饮品报

头条边吃火锅边喝茶?呷哺呷哺的子品牌湊湊就这么干

2016年5月在三里屯开出第一家门店至今,诞生一年的台式有料火锅品牌湊湊迎来了大举扩张的时刻

饮品报 / 头条 /2017-05-31

单店月流水超9万,到店转化率超20%,复购率达38%,外卖品牌“隋炀帝”是怎么做到的?|饮品报

头条单店月流水超9万,到店转化率超20%,复购率达38%,外卖品牌“隋炀帝”是怎么做到的?

外卖就是卖产品?显然不是!如果只是认真做产品,那你就输了。

饮品报 / 头条 /2017-05-29

确保“舌尖”上的安全:甜茶和藏面统一标准将出台|饮品报

头条确保“舌尖”上的安全:甜茶和藏面统一标准将出台

在西藏,甜茶馆与藏面馆遍布城市与村落的大街小巷,受众面广、消费群大,那么如何保障广大人民群众

饮品报 / 头条 /2017-05-28

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