品味意大利|阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦奶酪的中国盛宴专栏
随着EUTOP-ASIA项目的深入推广,意大利的瑰宝——阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦PDO奶酪,在中国这片古老而充满活力的土地上绽放出了耀眼的光芒。这场美食盛宴不仅吸引了众多美食爱好者的目光,更让中国的美食与葡萄酒行业专业人士为之倾倒。
在过去的九个月里,EUTOP-ASIA项目充分利用了中国最大的社交媒体平台微信和搜索引擎百度,成功地将阿布鲁佐葡萄酒与皮亚韦PDO奶酪的卓越品质推向了广大中国消费者。据统计,此次推广活动共获得了超过3000万次的曝光量,以及57万次的浏览量,充分展现了意大利美食在中国的受欢迎程度。
除了线上的热烈反响,EUTOP-ASIA项目还精心策划了一场跨越多个城市的品鉴之旅。从美食之都成都出发,活动一路南下,最终在广州的Interwine酒展完美落幕。在这场盛宴中,葡萄酒行业的资深专家、阿布鲁佐葡萄酒保护协会的大使杨平女士,亲自为参与者们带来了一系列精彩的大师班课程,让大家深入了解了阿布鲁佐葡萄酒的独特魅力。同时,一场盛大的晚宴更是将活动推向了顶点,参与者们有幸亲身体验了皮亚韦PDO奶酪与精选意大利葡萄酒的完美搭配,享受了一场味觉与文化的双重盛宴。
阿布鲁佐葡萄酒保护协会的大使杨平女士,对举办的活动给予了高度评价,她指出:“这些活动吸引了大量高质量的参与者,显现出人们对意大利葡萄酒的兴趣日益增加,中国葡萄酒市场正在逐步恢复活力。特别是新一代的参与者,他们不仅拥有WSET认证,而且在葡萄酒经营上展现了独立和创新,这让我感到非常鼓舞。他们对葡萄酒世界持有开放的态度,利用活动中获得的丰富知识,为客户提供了更加多元和专业的选择。”
阿布鲁佐葡萄酒协会的主席Alessandro Nicodemi对活动的成功表示了高度的赞赏。他特别提到,中国消费者对阿布鲁佐白葡萄酒,尤其是佩科里诺葡萄酒的浓厚兴趣,让他看到了中国葡萄酒市场的巨大潜力。而皮亚韦PDO奶酪保护协会的主席Modesto De Cet也表示,尽管奶酪在中国市场相对陌生,但高品质的PDO产品仍然受到了专业人士的热烈欢迎,这为他们进一步拓展中国市场奠定了坚实的基础。
活动中展示的美酒佳酿:
• Mammut Montepulciano d’Abruzzo Doc 2020 – Cascina del Colle
• Colleventano Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva 2020 - Fattoria Giuseppe Savini
• Monovarietale Montepulciano d’Abruzzo 2022 - Nododivino
• Principe Thaulero Montepulciano d’Abruzzo 2018 - Casal Thaulero
• Gran Sasso Alta quota Montepulciano d’Abruzzo 2016 – Fantini
• Torre Zambra Montepulciano d’Abruzzo Doc Riserva Colle Maggio 2020 - Famiglia De Cerchio
• Divus Montepulciano d’Abruzzo DOP 2017 – Ciavolich
• Donvitantonio Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019
同时,参与者们还有机会品尝到两种不同成熟度的皮亚韦PDO奶酪,感受其独特的风味与品质。这场美食盛宴不仅让中国的美食爱好者们大饱口福,也打开了一扇通往意大利美食文化的大门。
EUTOP-ASIA项目的成功推广,不仅展示了意大利美食的卓越品质,更为中国葡萄酒市场的繁荣发展注入了新的活力。随着中国消费者对高品质葡萄酒和奶酪的需求不断增长,我们有理由相信,意大利美食将在未来的中国市场中占据更加重要的地位。
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