当我们谈论意大利葡萄酒时,很多人会立刻想到托斯卡纳的绚丽风光或皮埃蒙特的经典风味。然而,阿布鲁佐,一个未被广泛讨论的地区,正在悄然成为意大利葡萄酒世界中最神秘的瑰宝。对于那些希望探索更深层次葡萄酒文化的中国消费者来说,阿布鲁佐无疑是一片等待发掘的宝地。

阿布鲁佐坐落在意大利中部,拥有山川与海洋交汇的壮丽景色。这里被四个国家公园和多个自然保护区覆盖,形成了得天独厚的葡萄酒生产环境。尽管在国际上,阿布鲁佐还未像其他著名的意大利葡萄酒产区那样声名鹊起,但这个地区却以其独特的葡萄品种和自然发酵工艺,逐渐赢得了业内专家的认可。

欧盟资助的EUTOP-ASIA项目与阿布鲁佐葡萄酒协会合作,专门为中国葡萄酒买家策划了一次深度品鉴之旅,探访了阿布鲁佐的11家顶级酒庄。通过这次访问,买家们不仅体验到了最优质的葡萄酒,还深入了解了这片土地所承载的文化和历史。

酒庄之旅:连接历史与未来

阿布鲁佐的葡萄酒不仅展现了酿酒师的技艺,也深深植根于这片土地的历史。阿布鲁佐葡萄酒协会主席Alessandro Nicodemi说道:“我们的葡萄酒不仅仅是酿造的产物,它们承载着我们土地的故事。我们希望通过这次与中国买家的交流,能够让他们感受到阿布鲁佐葡萄酒背后的深厚文化。”

在此次访问中,买家们不仅品尝了各种风格的葡萄酒,还亲身体验了阿布鲁佐酒庄的历史氛围。许多酒庄的建筑仍然保留着数百年的古老结构,与现代化的酿酒设备相结合,展示了历史与创新的完美融合。

阿布鲁佐葡萄酒的独特性不仅在于其传统的酿造方法,还在于其适应中国市场的多样性。中国买家在此次旅程中发现,阿布鲁佐的葡萄酒风味纯正、价格合理,具备很大的市场潜力。尤其是那些采用有机生产方式的葡萄酒,得到了注重健康与环保的中国消费者的青睐。

佩科里诺白葡萄酒则是此次品鉴中最令人惊艳的发现。这款酒花香浓郁、口感柔和,非常适合与中式菜肴搭配。对于那些正在寻找低酒精度、轻松饮用的中国年轻消费者来说,佩科里诺葡萄酒展现了巨大的吸引力。

值得品鉴的11家阿布鲁佐酒庄

AGRIVERDE酒庄

COLLE MORO酒庄

FEUDO ANTICO酒庄

CASCINA DEL COLLE酒庄

FATTORIA NICODEMI酒庄

TENUTA CASACHIARA酒庄

BARONE CORNACCHIA酒庄

PODERE CASTORANI酒庄

GUARDIANI FARCHIONE酒庄

CANTINA TERZINI酒庄