企迈出席中国新茶饮大会,新一代经营方式引行业关注专栏

饮品报 / 饮品报 / 2022-10-08 18:05:34
9月29日,中国新茶饮大会在广州隆重召开。
9月29日,由智慧餐饮TALK主办的中国新茶饮大会在广州隆重召开。企迈科技作为新一代门店经营平台荣幸受邀出席,创始人王友运在大会上进行主题分享和圆桌讨论,与现场众多优秀新茶饮品牌共同探讨线下门店的新一代经营方式。
疫情的不确定性,线下业态受冲击,消费者热情下降,市场变卷,种种原因让疯狂的新茶饮赛道慢慢回归理性。本次大会聚集数百家新茶饮品牌,其中不乏乐乐茶、桂桂茶、茶屿、壶见、椿风、茶救星球、霸王茶姬、丘大叔柠檬茶、新时沏等企迈的老朋友,众多行业大咖共聚一堂,一起碰撞想法,研判疫情新常态下行业发展新趋势,实现破局新增长。
有公开数据显示,未来两三年,新茶饮整体增长速度由原先的超23%预计放缓至10-15%。曾经入局就有机会的增量市场变成随时可能出局的存量博弈,新茶饮品牌怎么在激烈竞争中不被市场淘汰。
王友运认为,品牌商家相较拘泥于一时得失,更应该基于商业发展逻辑站在时间长河中去做思考,在数字经济浪潮下,新茶饮赛道作为数字化普及程度相对较高的行业之一,正在数字化经营的道路上不断超前探索,而代表新一代经营方式的企迈,既是一个基于新一代用户行为特点构建的超前的经营理念,又是一套通过服务品牌商家来不断迭代进化的经营系统。
品牌商家的经营重点在“人货场”理论重构后从经营生意转为提升用户体验,随着消费主力军新一代用户的崛起,新茶饮商家们当下最应该做的是围绕新一代用户,洞察需求,加强连接,构建一个完整且具有竞争力的经营体系,这个体系需要一套更懂新一代用户的系统支撑。
企迈新一代经营方式以新一代用户为中心,帮助商家连接多渠道平台,构建私域运营阵地,通过全生命周期精细化运营用户,帮助门店更好的服务顾客和提升营业收入。基于对新一代用户的洞察构建新一代场景,可以为品牌寻找新的增长点,包括直播间、视频号等。用户在消费场景中通过个性化交互与品牌连接,产生情感波动,认可品牌文化,进而成为品牌忠实用户,能持续复购。
在门店经营中,同样地由于新一代用户对效率的极致追求,品牌商家需要一套系统来优化和提升门店人效,无论是小程序点单、收银POS,还是自营外卖、商品管理等,做到快速便捷为用户提供产品和服务。
品牌商家的数字化经营不仅需要一套系统、一组工具,更需要一种全新的与时俱进的经营理念,在理念的指导下思考用户行为特征,洞察门店经营链路,开发爆款新品,设计程序功能组件。企迈新一代经营方式,以理念和系统深度赋能门店数字化经营,也在客户实践中不断迭代优化,长期陪伴客户成长。大会现场,主办方肯定企迈为行业发展做出的贡献,并授予企迈科技“新茶饮大会数字发展顾问”称号。
截止目前,最佳实践数字化服务商企迈已经为包括新茶饮商家在内的1000多家连锁品牌、31万家线下门店提供新一代经营方式升级服务,月GMV超62亿,服务用户超5亿,服务门店遍布全国300多个城市和地区,服务的客户有乐乐茶、沪上阿姨、益禾堂、丘大叔柠檬茶、呷哺呷哺、乡村基、永和大王、老娘舅、紫燕百味鸡、绝味鸭脖、爱达乐等品牌。
“为了离客户更近一些,给客户提供更加敏捷反应的交付和运营支持,我们已经在广州、成都、长沙成立运营中心,未来还将去到更多城市,和当地客户一起探索新一代经营方式的更多可能。”王友运在现场说道。
据悉,企迈在资本市场也颇受青睐,先后获得中金资本、顺为资本、高瓴创投及高成资本等多个知名资本投资,并于2022年2月获数千万美元C轮融资。未来,企迈会继续从新一代用户的消费体验和交易场景出发,不断迭代打磨产品,持续推动品牌商家经营方式升级,重塑商家门店服务,和更多品牌商家共创更多社会价值和经济价值。

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