喜茶发力区域名优茶,让年轻人爱上精品红茶头条

饮品报/饮品报 / 2025-04-09
4月9日喜茶推出以英德红茶为茶底的全新产品「英红·芝士糯糯」。
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深度探寻中华茶文化底蕴,4月9日喜茶推出以英德红茶为茶底的全新产品「英红·芝士糯糯」,甄选无抗无激素认证的「源牧3.8牛乳」,搭配经典芝士糯糯组合,以层次丰富的风味和优雅的品饮体验,让英德红茶这款源自广东英德、曾为英国皇室用茶,并多次担任“中国外交茶叙”的精品红茶焕发新生,让更多年轻人在新茶饮产品中感受中式红茶的魅力。

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喜茶「英红·芝士糯糯」

创新茶乳结构,焕新名优茶品饮体验

为了给消费者带来差异化的产品和品牌体验,喜茶持续引入丰富的名优茶茶底,并以创新的产品结构对高品质区域名优茶进行呈现。此次,喜茶以英德红茶为核心推出「英红·芝士糯糯」,延续了「龙井·芝士糯糯」的“云顶+乳茶+糯糯”结构,为用户带来充满“英式下午茶仪式感”的茶饮体验。

喜茶精选英德红茶,搭配来自喜茶甄选限定牧场、经过无抗无激素认证的「源牧3.8牛乳」,牛乳与醇厚茶汤交融,呈现出更浓郁的丝滑口感。而顶部绵密的轻芝芝云顶入口顺滑柔和、咸甜浓郁,赋予茶饮更加精致的层次感。底部芝士糯糯的口感细腻而富有弹性,使整体产品更添韵味。

源自世界红茶之乡,打造“浓醇甜香”风味层次

英德红茶,源自广东英德市,被誉为“世界红茶之乡”,以其独特的产地环境、口感、风味和精湛的发酵与烘焙工艺而闻名。英德地处北纬24°黄金茶叶种植带,这里峰峦起伏,江水萦绕,土壤富含矿物质,为茶树生长提供了绝佳条件。

喜茶所采用的英德红茶产自拥有国家地理标志认证的优质产区,茶汤红艳明亮,口感醇厚顺滑,滋味浓醇鲜爽、回甘持久。在发酵与烘焙工艺上,喜茶采用独特的控温发酵及2次烘干工艺,使茶叶香气更加浓郁,口感层次丰富,令茶底展现出“浓、醇、甜、香”的风味特点。

跨越国界的文化桥梁,承载非凡外交价值

作为广东省非物质文化遗产,英德红茶不仅是中国红茶的杰出代表,更是一座跨越国界的文化桥梁。1963年,英德红茶被英国选为“皇室用茶”,其金红透亮的茶汤、悠长醇厚的果蜜香与甜花香,成为英式下午茶中的珍品,也自此开启了其在世界文化交流舞台上的高光时刻。

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喜茶「英红·芝士糯糯」

2023年,英德红茶更被选为中法会晤用茶,频频亮相国际政要的接待仪式。此次,喜茶以英德红茶为核心原料,以创新的产品研发,让这款曾代表中国走向世界的“外交红茶”,被更多年轻人所了解和喜爱。

作为新茶饮行业开创者及推动者,喜茶持续引入传统名优茶并进行茶叶品类创新。此前,喜茶就曾引入凤凰单丛、铁观音、奇兰、龙井等各类优质茶叶品种,并自研推出了四季春、金凤茶王、绿妍等经典茶叶,持续推动新茶饮对各类名优茶的应用与创新。未来,喜茶也将探索更多优质茶叶品种,通过对茶叶原料品质、工艺创新、应用效果和文化创新等层面的考量,为用户创造更加差异化的茶饮体验,也让更多年轻群体爱上并发扬中华茶文化。

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