饮品周报第110期|瑞幸补货黑神话联名周边、喜茶进县城、茉莉奶白上新白兰宝藏茶…每周大事件

饮品报/饮品报 / 2024-09-22
饮品周报,新鲜事儿抢先看!
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饮品热讯
1、瑞幸补货黑神话联名周边
饮品报消息,8月19日,瑞幸咖啡与《黑神话:悟空》联名推出的腾云美式饮品正式上市。据悉,购买指定套餐可获得限量版光栅卡等周边产品,引发不少消费者抢购。今日瑞幸咖啡发布补货通知,相关联名套餐3D限定海报秒空,热情远超团队预期。“我们表示非常抱歉,并快速制定补货计划。此次周边制作要求精良,只能通过肉眼才能看到3D效果,因此预估制作需要约15天。”
瑞幸联名《黑神话:悟空》活动周边
2、星巴克撤离?南京知名商业街1912街区辟谣关街传闻
饮品报消息,8月21日,南京一九一二投资有限集团对外发布声明,对近期网传的“南京1912街区关街”等不实信息作出辟谣。
声明表示,近期,有网友在社交平台上发帖称,南京1912街区的星巴克即将闭店,此前,街区内的茶颜悦色也疑似因租期到期于近日宣布闭店。同时有网友表示,1912街区产权到期后会被收回,街区里的商户都会在到期后全被撤走,不得续租。声明指出,因发展需要,南京1912街区正在进行规划调整,部分网络自媒体散布的“1912关街”为不实信息。
3、茶百道推出“天天9.9喝奶茶”活动
饮品报消息,8月22日,茶百道宣布推出“天天9.9喝奶茶”活动,豆乳玉麒麟、轻芝抹茶椰青等12款产品均参与本次活动,持续时间为8月22日至9月30日。据了解,本次活动主要面向开学季学子,活动同时官宣周翊然为茶百道秋季饮品大使。
饮品新闻
1、雀巢旗下高端咖啡品牌ROASTELIER开业
茶咖观察消息,8月16日,雀巢旗下高端咖啡品牌ROASTELIER,采取店中店模式,在上海市的盒马PREMIER开出了一家新店。该店位于盒马黑标店的入口旁,以白色、蓝色为主色调,在店内设置了10余个座位。
产品方面,ROASTELIER共上线了包括咖啡、特调、其他饮品、咖啡豆以及相关器具在内的32款产品,价格在19-198元不等。其中咖啡豆采用的是巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚三大世界优质产地生长的阿拉比卡咖啡豆。
2、喜茶进县城,首个珍珠奶茶专门店开业
近日,壹览商业消息,有一家名为“喜茶·波波站”的珍珠奶茶专门店正在试营业中。据了解,该店位于湖北省十堰市郧西县,于2024年7月被大众点评收录。从大众点评和现场门店装修看,该店采用的基本都是喜茶的LOGO,给的宣传sogan是:真奶真波波,真诚放心喝,称坚持使用真牛乳、鲜茶等原料现点现制。其中波波家族饮品采用270天自然熟成木薯制成的木薯粉波波,加上真黑糖每日现熬1小时,手工熬制成的黑糖波波。在外观上,门店整体采用黑白两色设计,与真牛乳的主题结合。
3、茶颜悦色在苏州成立3家公司
饮品报消息,企查查APP显示,8月19日、8月20日,茶颜悦色关联公司湖南茶悦文化产业发展集团新增对外投资了三家公司,分别为苏州市继之饮品有限公司、苏州市致闲饮品有限公司、苏州市晴草饮品有限公司,持股比例为100%。三家公司的法定代表人均为孙翠英,注册资本均为10万人民币,经营范围均包含餐饮服务、食品销售、食品互联网销售、酒类经营、外卖递送服务等。
4、雀巢集团时隔8年首次任命新CEO
8月23日,全球最大食品公司雀巢,宣布已任命现年62岁的执行副总裁兼拉丁美洲(LATAM)大区首席执行官Laurent Freixe为雀巢集团首席执行官,9月1日生效。同时,雀巢宣布掌舵8年的首席执行官马克·施奈德(Mark Schneider)已决定辞去(relinquish his roles)首席执行官和董事会成员职务。据悉,他将在雀巢外寻找新的职业机会。
5、全球两大乳业巨头Arla和索地雅集团达成战略合作
近日,有消息称。全球最大的有机乳品生产商、全球乳业前6强(荷兰银行2023年排名)Arla ,与法国乳业巨头、全球乳业前20强(荷兰银行2023年排名)索地雅集团达成了战略合作,目的就是要持续探索以及扩张婴幼儿配方奶粉的生意,这其中一个重点目标就是——加持加码中国市场。
6、珠江啤酒:上半年净利润5亿元,同比增36.52%
近日,珠江啤酒发布公告称,2024年半年度实现营业收入为29.86亿元,同比增长7.69%;归母净利润5亿元,同比增长36.52%;基本每股收益0.23元。2024年上半年,公司实现啤酒销量69.85万吨,同比增长1.41%
7、瑞幸重点考虑在东南亚和美国市场大规模开店
晚点LatePost消息,瑞幸咖啡计划于 2024 年四季度至 2025 年一季度启动大规模出海计划,重点考虑东南亚和美国市场。瑞幸计划以大加盟模式扩张 —— 总部把控增长和营销的最终决策权,提供中后台和供应链的支持。由国家/地区的加盟商(根据各国情况决定采取合资/授权/特许经营模式)管理本地店铺和一部分供应商,加盟商可对总部提出建议。据了解,截至目前,瑞幸的海外门店总数为38 家,均为直营门店。瑞幸方面暂未就此事作出回应。
8、三顿半概念店「搬家」,将从安福路搬往愚园路
8月23日,三顿半旗下原力飞行(into_the force)概念店发布搬家公告。公告显示,原力飞行将从安福路搬往愚园路街区。原力飞行概念店在2021年秋天开业,迄今已经陪伴用户三年多的时间。为庆祝迎来下一段旅程,8月24日至9月1日,原力飞行将在安福路店举办搬家活动。据了解,三顿半全新空间体量更大,是一个综合体,将会首次呈现三顿半完整的品牌理念,预计将在9月开业。新空间会继续探索在地风味,提供更丰富的现制咖啡产品。同时,新空间还会推出全新的零售与现场体验板块,期待与用户产生更多连接。
9、价格集体跳水,茶饮重回“10元以下”
“奶茶价格集体跳水”“奶茶重回10元以下”的消息冲上多个平台热搜。“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。据媒体统计,一直在低价区间深耕的蜜雪冰城,凭借4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯等,早已把很多消费者“圈粉”。书亦烧仙草推出新品,售价大都在10元以下。部分地区,古茗柠檬水从10元降至4元。喜茶也曾推出限时活动,“纯绿茶妍后”4元一杯。8月初,瑞幸推出“轻轻茉莉·轻乳茶”的消息引发关注。这款饮品配料包含茉莉花茶、轻乳,消费者点单时还可以选择加入未经烘焙的咖啡生豆液。这款名为轻轻茉莉·轻乳茶,大杯原价26元,特大杯原价29元(活动价9.9元)。
饮品出新
1、喜茶与帕梅拉合作推出“减糖·椰椰芒芒”
8月22日,喜茶宣布,与健身博主帕梅拉·莱孚展开进一步合作,推出新品“减糖·椰椰芒芒”。
这是继今年3月喜茶联合帕梅拉推出“帕梅拉轻负担推荐”系列产品后,在茶饮健康化领域的又一创新尝试。“减糖·椰椰芒芒”由帕梅拉参与产品研发,据称使用了喜茶创新的无代糖“0糖椰乳”,可比常规版“椰椰芒芒”最高减少29%的糖含量,单杯热量仅约160大卡,不足一个梨的热量,减糖效果更加显著。
2、茉莉奶白上新白兰宝藏茶
8月22日,茉莉奶白官宣上新白兰宝藏茶,包括白兰和荔枝白兰两种口味。据官方介绍,白兰选用四川雅安蒙顶高山茶,以鲜花窨制入茶,搭配优质牛乳,口感香浓醇厚;荔枝白兰以兰香甘露为茶底,甄选荔枝汁和牛乳入茶,清甜甘洌。现已上线茉莉奶白微信官方小程序,白兰口味17元/中杯,荔枝白兰口味 19元/中杯。
3、瑞幸×《黑神话:悟空》联名上新黑神话腾云美式
8月19日,瑞幸与《黑神话:悟空》联名上新黑神话腾云美式。据官方介绍,黑神话腾云美式采用了IIAC金奖豆浓缩咖啡液,原创椰云升级如柠檬慕斯般绵密,清新柠檬香;0脂,低卡,一杯的热量≈0.4个苹果,一杯仅约53大卡。现已上线瑞幸微信官方小程序,黑神话腾云美式29元//杯。据瑞幸官方微博,8月19日上午,其联名的限定海报套餐已售罄。
4、奈雪的茶上新霸气羽衣甘蓝奇异果
8月22日,奈雪的茶官宣上新首款果蔬茶—霸气羽衣甘蓝奇异果。据官方介绍,该款产品采用羽衣甘蓝青苹果果蔬汁,搭配新西兰进口奇异果多肉以及茉莉绿茶,富含天然膳食纤维和维生素C。现已上线奈雪的茶微信官方小程序,价格为25元/大杯。
5、让茶×全家上新限定产品「烟感乌龙茶」
8月19日,让茶官宣全家便利店联名限定款,让茶「烟感乌龙茶」上市,目前仅在北京地区全家线下门店有售。据官方介绍,「烟感乌龙茶」采用海拔800米以上的福建高山乌龙茶;原叶萃取,0糖0脂0能量,不添加香精,不添加防腐剂;采用高温烘火工艺,独到足火烟感,入口清爽果香。
6、宾格瑞上新美式咖啡
8月23日,宾格瑞官宣上新美式咖啡,共有经典原味和榛子味两种口味。据官方介绍,该款产品采用巴西哥林比亚咖啡豆,瓶装采用600ml大容量,0脂、低咖啡因,利用无菌填充工艺,还原咖啡原香。现已上线淘宝官方旗舰店,价格为89.9元/4瓶。
7、可可满分上新中式养生茶饮
近日,可可满分品牌将健康养生作为核心,结合传统药食同源的智慧,推出全新中式养生茶饮:枇杷雪梨水&菊花柚子水。其中,枇杷雪梨水低糖、0脂肪、0防腐剂,配料表只有水、黄冰糖、枇杷、梨,口感清甜解腻,帮助去火降燥。菊花柚子水原料选用来自洋马镇的杭白菊先“蒸”后“晒”,搭配NFC香柚汁,口感微苦,清亮回甘。现已全平台上线,价格为24.9元/5瓶。
8、六必居联名三元梅园推二八酱奶茶
8月20日,首农食品集团旗下六必居、三元梅园在前门联名店推出中轴线联名系列二八酱奶茶,将老北京特色二八酱融入奶茶中。据了解,三元梅园“宫廷奶酪制作技艺”已入选市级非物质文化遗产名录,有几百年历史。六必居品牌始于1436年,旗下“酱菜制作技艺”是国家级非物质文化遗产。首农食品集团称,三元梅园和六必居跨界合作发挥了双方品牌和产品优势,适应年轻消费人群,探索老字号发展新路径。
9、蒂兰圣雪×燕之屋联名上新燕窝流心酸奶冰激凌
8月21日,蒙牛乳业官宣蒂兰圣雪与燕之屋联名上新燕窝流心酸奶冰激凌。据官方介绍,该款产品结合了燕之屋创新燕窝流心酱工艺与蒙牛创新专利冷冻发酵技术,每杯添加了≥14%的真燕窝流心和≥40%蒙牛生牛乳,含有7500万CFU活菌,6个0添加,不含香精、色素、酸味剂、人造奶油等。现已上线淘宝官方旗舰店,价格为58元/杯。

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