饮品周报第105期｜喜茶百店齐开、蜜雪冰城就冰杯事件致歉、甜啦啦迎来首次跨界联名…每周大事件
饮品报/饮品报
/ 2024-09-22
饮品周报，新鲜事儿抢先看！
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饮品新闻
1、喜茶百店齐开
饮品报消息，7月12日，喜茶全国百家门店同时开业，并为消费者带来买一赠一、9元喝喜茶、赠送周边等优惠活动。
2022年11月，喜茶开放“事业合伙”之后，门店一直高速增长，截至目前，喜茶在全球各地门店总数已超4000家，进入300多个城市，为超过1亿消费者带去新茶饮体验，成为海内外最受瞩目的新茶饮品牌。
2、肯德基旗下创新茶饮“爷爷自在茶”浙江首店在杭开业
杭州日报消息，近日，肯德基旗下品牌“爷爷自在茶”浙江首店在杭州工联CC购物中心开业。据了解，“爷爷自在茶”为肯德基从江南文化中汲取灵感，主打创新米乳茶。2022年6月，“爷爷自在茶”在苏州开出品牌首店。
3、蜜雪冰城就冰杯事件致歉
据媒体报道，7月3日，蜜雪冰城宣布推出1元冰杯。然而，多名网友称在小程序下单蜜雪冰城的冰杯后，到店提货时遭遇店员退单。此外还有网友称前往门店购买冰杯时，店员态度恶劣，并表示不卖此产品。对此，记者询问了蜜雪冰城重庆某门店，对方表示，“小程序上面可能冰杯还没有上，暂时卖不了。”对方称，无法出售冰杯的原因在于“制冰机它可能用不了”。
随后，记者询问了蜜雪冰城官方客服，对方表示是否上架冰杯是由门店自行决定的，总部没有强制要求。如果有的门店出现冰不够用的情况，那么门店会将冰杯下架。对于网友反映的在小程序下单冰杯后遭遇店员退单一事，对方表示，“如果您在小程序下单了（冰杯），但是到店，店员告知您说没有，那您可以来电反馈，由工作人员核实处理。” 7月11日，蜜雪冰城官方发文对冰杯事件致歉，并表示本周内将在内地所有门店上线。
4、猫屎咖啡宣布开放加盟业务，计划三年开店3000家
极目新闻消息，近日，猫屎咖啡控股宣布开放加盟业务，正式启动百城千店计划。
据报道，猫屎咖啡本次开放加盟的店型包括标准店、猫屎咖啡家族精品店两种。其中猫屎咖啡家族精品店是今年新推的新概念旗舰店，也是猫屎咖啡最高端的门店，主要售卖高端精品咖啡产品及咖啡衍生品，2月初首店便在广州正佳广场开出。目前，猫屎咖啡在全国开出了300家多家，预计年内再开280家新店，明年开始拓展上海及长三角区域，计划三年开店3000家。
5、CoCo回应员工边做饮品边吃西瓜：已停职培训
北京商报消息，针对CoCo近期出现的食安问题，7月8日，CoCo回应北京商报记者称，相关伙伴已意识到自己的错误，目前对其进行停职培训，会加强对其相关操作规范及食品安全意识的培训后，再安排上岗。据了解，此前有网友发视频称，CoCo 奶茶店（江文店）员工在做果饮时徒手切西瓜，先吃了最甜的地方，再拿剩下的部分给顾客做果茶。
6、美国无醇啤酒制造商Athletic Brewing融资5000万美元
近日，据外媒报道，美国最大的无醇啤酒制造商Athletic Brewing在由泛大西洋投资集团 (General Atlantic) 领投的一轮股权融资中额外筹集了5000万美元。该公司计划利用最新投资来提高生产能力，并扩大其在全球零售商的供应量，以满足消费者对无醇啤酒日益增长的需求。据悉，随着最新一轮融资，该公司的估值也比两年前翻一番，目前达到8亿美元。根据尼尔森数据，Athletic在无醇啤酒市场占有超过19%的份额，并推动了此类别总增长的32%。
7、武汉新茶饮品牌“爷爷不泡茶”进入广州
饮品报消息，7月9日，武汉新茶饮品牌“爷爷不泡茶”进驻广州，首店将于8月中旬在广州白云区嘉禾金铂天地开业。据了解，“爷爷不泡茶”约创立于2018年，以老武汉香片茶为灵感，定位“东方香茶”中式茶饮。
8、蔚来申请加电咖啡商标
企查查APP消息，近日，蔚来汽车科技（安徽）有限公司申请三枚“加电咖啡”商标，国际分类包括餐饮住宿、科学仪器、食品等，商标状态均为注册申请中。据悉，蔚来加电咖啡是蔚来汽车在其换电站内提供的一项附加服务，此前已于上海换电站试运营。
9、26岁女生应聘瑞幸被嫌年纪大
中华网消息，近日，有网友发帖称自己在瑞幸面试的时候被问到年龄，店长得知自己26岁后说，超出门店预算，且需要年轻有活力的人，害怕和他们对话有代沟。上述店铺表示：店不是直营店，所以招聘要求是自己定的，年龄限制18-25岁之间并没有什么特别的含义。总部客服则表示，总部没有年龄要求的具体通知。
饮品出新
1、甜啦啦携手环球影业上新《驯龙高手》CP套餐
饮品报消息，7月12日，甜啦啦首次跨界联名，携手由环球影业发行、梦工场动画工作室出品的经典史诗动画《驯龙高手》，推出定制款新品“夜煞黑桑葚”“光煞白龙眼”单杯售价10元，致敬动画角色，创新茶饮文化。两款饮品精选黑桑葚、龙眼肉、酸奶及厚椰乳，匠心调配，演绎味觉盛宴。黑白双色设计，呼应《驯龙高手》对应动画形象，打造视觉与口感双重惊喜。此次联名甜啦啦推出杯子、打包袋、贴纸定制周边，并在安徽、河北、东北等141家主题店增加纹身贴纸，打造更多童趣互动玩法。
2、茶百道云绒轻茶系列新品上市
7月12日，「茶百道云绒轻茶系列」上新。据悉，本次新品为轻咖啡因鲜奶茶，同时添加C3云绒牛乳，口感轻盈绵密，包装为全新轻轻杯。7月12日-7月14日，限时3天买1送1。
3、900ml大瓶装三得利乌龙茶上市
7月11日，三得利官宣乌龙茶系列推出900ml规格大瓶装，目前共有经典乌龙茶、茉莉乌龙、桂花乌龙、橘皮乌龙四款产品，其中橘皮乌龙大瓶装为山姆限定产品。
4、喜茶×吉卜力工作室物语上新波波冰系列
7月10日，喜茶联名吉卜力工作室物语推出新品波波冰系列，共有「焙茶波波冰」「抹茶波波冰」两款。其中，「焙茶波波冰」甄选浙江余姚高山绿茶，纯正焙火香，与真牛乳融合打制成绵密的焙茶冰沙，茶韵奶香，甘醇饱满；「抹茶波波冰」甄选浙江抹茶，淡淡海苔香滋味鲜纯，融合真牛乳搅打成抹茶冰沙，清爽细腻。
5、胖东来或将推出自营矿泉水
7月9日消息，胖东来即将推出一款自营的天然矿泉水新品。据了解，胖东来饮用天然矿泉水为长白山水源地封装，净含量360ml，瓶身上印有“DL”的标志。目前，该款矿泉水的价格并未公开，不过在社交媒体上，部分消费者期望的价格区间在 1-2 元/瓶。这并非是胖东来首次布局自营矿泉水业务，早在2019年，胖东来就和广西巴马铂泉天然矿泉水有限公司合作，推出了一系列饮用天然泉水，共有350ml、500ml和5L三种规格，在胖东来超市和烟酒店中销售。不过，这款产品断断续续上架后离场。
6、李子园首推0脂肪气泡奶新品
近日，李子园官宣将携手品牌代言人成毅，首次推出0脂肪气泡奶饮品，新品包装采用更加清新的嫩绿色。据了解，新品口感主打清爽解腻，0脂肪无负担+新西兰奶源顺滑好口感+益生元浓缩液，助力肠道健康更自在，更适合火锅聚餐、运动等消费场景。目前该新品已经铺设多个渠道，并在校园等场所开展一系列营销活动。
7、光明有机高钙低脂纯牛奶上新
7月9日，光明乳业官宣推出光明有机高钙低脂纯牛奶。据悉，新品减脂60%，每100ml热量为47kcal，轻盈控卡。与此同时，产品从牧场到生产全程无污染、0添加，配料表干净，让消费者喝得更安心。每100ml含3.6g原生蛋白，蛋白质含量比灭菌乳国家标准高24％；每100ml含120mg原生高钙，2瓶即可满足成人每日钙推荐摄入量的60%。
8、星巴克软雪星冰乐系列上新
7月9人日，星巴克官宣推出新品软雪星冰乐系列，共有咖啡软雪星冰乐、莓莓爆珠软雪星冰乐、抹茶软雪星冰乐三款产品。其中，咖啡软雪星冰乐添加了经典冷萃咖啡融合绵密雪乳；莓莓爆珠软雪星冰乐选用覆盆子黑加仑果汁搭配树莓风味爆珠，口感酸甜；抹茶软雪星冰乐在雪乳中融入了清新抹茶，茶香浓郁。
9、九阳豆浆上新黑豆豆奶
7月8日，九阳豆浆官宣原味豆奶家族上新黑豆豆奶。据悉，新品黑豆豆奶每盒含6.2g原生植物蛋白，热量进有113kcal，0添加防腐剂，配料纯净，乳糖不耐受者也能喝。
10、外星人电解质水低糖版新品上市
7月5日，外星人电解质水低糖版正式上市，推出西柚口味和椰子口味2种口味。低糖版的一大特点是“加量装”，容量加到650mL，但加量不加价，建议零售价6元一瓶。低糖版电解质水低糖，科学补充水分和电解质，适合“运动健身”、“户外出行”、“日常久坐”等等各种场景，运动中、运动后饮用还有助于提升运动状态。
11、怡宝推出新品：运动盖纯净水、魔力运动饮料
7月8日，食品内参消息，怡宝推出了两款新品：怡宝运动盖纯净水、魔力运动饮料。其中，怡宝运动盖纯净水的卖点在于可单手开盖，带来趣味性饮用体验，满足消费者不同场景下的饮水需求。另一款魔力新品，则聚焦当下最火的运动饮料品类。升级后的魔力，精准捕捉运动人群的需求：快速补充电解质与能量。与市面上大多数运动饮品不同的是，魔力新增了运动盖设计，方便单手开启。
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