饮品周报第99期|奈雪×美少女战士联名开售首日爆单、“喜茶·茶坊”黑金首店落地北京、霸王茶姬去年净利润约近10亿每周大事件

饮品报/饮品报 / 2024-06-04
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奈雪×美少女战士联名开售首日爆单;“喜茶·茶坊”黑金首店落地北京;霸王茶姬和茶颜悦色去年净利润分别为近10亿元与约5亿元;好利来推出全新中式茶饮品牌“好茶”;喜茶与BE@RBRICK联名推出新品;让茶竹香乌龙茶新包装上市;椰子跳动×皮爷咖啡上新「玫瑰香椰冷萃」;盼盼上新大红袍无糖茶;瑞幸×大话西游上新520限定款大话西瓜拿铁……
饮品新闻
1、奈雪×美少女战士联名开售首日爆单,单日卖出超50万杯
5月15日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶携手超高人气动漫《美少女战士》推出霸气鲜果茶联名套餐。品牌消息,该联名首日开售即爆单,一天售出超50万杯鲜果茶,全国门店营业额大幅提升,部分门店增长更是达到600%。
2、“喜茶·茶坊”黑金首店落地北京
5月15日,新茶饮品牌喜茶新业态“喜茶·茶坊”,在北京三里屯开出黑金店型首店“喜茶·茶坊 BLACK”,并带来包含“黑金·手煮乳茶”等全新产品类型在内的升级菜单,在回归茶坊业态的基础上,呈现精品化体验。
这一业态是喜茶将黑金主题店型与茶坊业态相结合的最新尝试。“喜茶·茶坊”黑金首店中,不仅有对此前门店“鲜、茶、纯”的精品茗茶特色、致敬宋代茶文化审美意趣等标志的延续,更升级呈现铜锅手煮烹茶工艺、娟姗牛乳制茶等创新尝试,以及黑金茶饮空间的营造。“喜茶·茶坊”自2023年年底在广州开出首店以来,已先后在全国10座城市开出10余家门店。
3、霸王茶姬和茶颜悦色去年净利润分别为近10亿元与约5亿元
霸王茶姬2023年营收突破40亿元,净利润在8亿-10亿元。2022年,它的营收约为5亿元,亏损约4800万元。比霸王茶姬历史更悠久的竞争对手们——2023年,蜜雪冰城前三季度收入超百亿元,净利润近25亿元;古茗前三季度收入超55亿元,净利润超10亿元;茶百道全年收入超55亿元,净利润超10亿元;奈雪的茶全年收入超50亿元,净利润为0.21亿元;沪上阿姨前三季度收入超25亿元,净利润超3亿元,其在2023年实现了约5亿元的净利润。
4、诺和新元发布合并后首份季报
近日,诺维信和科汉森合并为诺和新元后首次发布季度财报。报告显示,该公司2024年第一季度实现4%有机销售额增长。食品和健康生物解决方案有机增长为3%,其中食品和饮料业务有机增长6%,主要受乳制品行业强劲增长和烘焙行业稳健增长推动。分区域看,亚太地区当季增速最高,有机增长率达13%。诺和新元2024年将继续维持销售额和盈利展望,预计有机销售增长为5%-7%。
5、好利来推出全新中式茶饮品牌“好茶”
5月13日,好利来官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶”,使用0香精原叶真茶、0奶精鲜牛奶制作,整杯0反式脂肪酸,还原纯粹本味好茶。目前共有好景正山、好韵观音、好茉鸣香三种口味首发上市,活动价9.9元/杯。
6、华润饮料与清华共建联合研究中心
5月9日,华润饮料与清华大学深圳国际研究生院携手宣布,合作共建微生物控制与应用技术联合研究中心。该中心将依托清华国际研究生院科研实力和华润饮料在食品饮料行业的实践经验,聚焦微生物控制技术的创新研究;以跨学科的合作模式,整合资源,致力解决微生物“卡脖子”技术难题,加速技术创新和应用推广,建立饮料行业微生物控制标准;并旨在以新技术助推新质生产力,推出更具市场竞争力的产品。
饮品出新
1、喜茶与BE@RBRICK联名推出新品
5月13日,喜茶官宣与知名潮玩BE@RBRICK联名,双方联合推出联名特调饮品「BE@RBRICK·黑凤梨」、联名版HEYTEA x BE@RBRICK公仔套组,以及结合双方品牌元素全新设计的黑银视觉包材、周边、主题店氛围及线下活动等,带来全方位的酷黑潮流体验。
2、让茶竹香乌龙茶新包装上市
5月13日,让茶竹香乌龙茶迎来包装升级,增加了萌动的熊猫宝宝“让让”贴纸。“让让”熊猫插画由新生代钢笔画领军人物、知名画家、插画师——欧阳鹏杰倾力打造,竹香搭配熊猫,迎合了年轻消费者对于“竹”“熊猫”国风元素的追捧热潮。
「让茶竹香乌龙茶」作为目前市面上少见的竹香味无糖茶饮料,采用三八大口径设计,开盖就能闻到淡淡竹香,细品一口“竹香清新,乌龙醇爽”,再搭配包装上竹叶和熊猫宝宝的写实插画,从嗅觉、味觉、视觉上全方位给消费者打造竹林茶香的产品体验,在这个夏天带来更多清爽茶香。
3、椰子跳动×皮爷咖啡上新「玫瑰香椰冷萃」
5月16日,椰子跳动官宣与皮爷咖啡合作上新「玫瑰香椰冷萃」。据介绍,玫瑰香椰冷萃精选具有柑橘花香的百利冷萃咖啡豆搭配椰子跳动香椰水,玫瑰与香椰水融合形成独特的荔枝风味,花香馥郁、层次丰富、清甜低卡。每杯咖啡售价38元。其中,椰子跳动香椰水添加30%泰国香椰水,采用INJ蒸汽杀菌技术4秒锁鲜,保留椰子水的鲜度风味和营养物质,富含天然电解质。该产品目前也已同步上市。
4、乌苏啤酒与拉瓦萨咖啡联名推出两款白啤咖啡
月14日,北京商报记者从饿了么平台获悉,LAVAZZA拉瓦萨咖啡与乌苏啤酒联名推出“浓丝柠檬白啤拿铁”与“浓丝柠檬白啤冷萃”两款含酒精类咖啡产品。据悉,浓丝柠檬白啤拿铁与浓丝柠檬白啤冷萃中,含有≥4.5%vol乌苏白啤酒,饮品中酒精浓度均低于0.5%vol,两杯装价格分别为33.5元、49元。
5、盼盼上新大红袍无糖茶
近日,盼盼食品官方旗舰店上新了一款大红袍无糖红茶,精选福建大红袍茶叶,用真茶原叶,高温热泡,充分释放茶香。作为一款无糖茶,产品0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐剂,适合悠闲时光、工作学习、聚餐解腻、外出旅行等场景饮用。
6、元气森林菊花茶新品上市
近日食品板消息,2023年初元气森林上架的一款“麦茶”新品,以“森林的茶”为商标,售价约合5元,每瓶600ml。近日,其商标换回“元气森林”,零售价格调整为约4元。此外,元气森林同系列产品新推了菊花茶,零售价同样为4元左右,600ml大容量,主打大口喝轻负担,进一步加速口粮化布局。
7、瑞幸×大话西游上新520限定款大话西瓜拿铁
5月13日,瑞幸咖啡官宣联名电影《大话西游》上新520限定款大话西瓜拿铁。据悉,新品使用清甜西瓜0卡糖,加持金奖咖啡豆,带来恰到好处的夏日清甜。即日起购买两杯可得限定周边贴纸。与此同时,大话西瓜小铁、脆皮瓜瓜大福新品也同步上线。


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