饮品周报第85期|奈雪东阿阿胶奶茶升级回归、甜啦啦人气爆款产品清风茉白鲜奶茶到货、喜茶2023年度盛典全网启动…每周大事件

饮品报/饮品报 / 2023-12-01
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奈雪东阿阿胶奶茶升级回归;花开有时节,甜啦啦清风茉白鲜奶茶到货;喜茶2023年度盛典全网启动,更设全年喜FENDI等重磅福利;天然呆再被执行430万;萃茶师越南首店开业;瑞幸咖啡一年在新加坡开出30家店;台湾地区茶饮品牌珍煮丹在港全面关店;茶百道完成港股上市备案,即将进行上市聆讯;满记甜品上海环球港旗舰店正式开业……

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饮品热讯

1、奈雪东阿阿胶奶茶升级回归

12月27日,奈雪的茶再度联名东方滋补品老字号东阿阿胶,升级上新冬日暖身茶饮“奈雪东阿阿胶奶茶”,集齐金色山脉红茶、东阿阿胶、天然桃胶等5种健康好食材,为兢兢业业打工人奉上一杯暖身又暖心的健康茶饮。

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相较初代阿胶奶茶,新品无论是口感丰富度和香气层次感均得到显著提升。据悉,奈雪独家拼配红茶底“金色山脉”由福建宁德金牡丹与云南滇红两种红茶经过数十次拼配、焙火所得,香气独特,前调如百花馥郁,中调是绵长桂圆香,后调似焦糖回甘。奈雪使用的东阿阿胶粉则采用低温真空连续干燥技术,保留营养价值的同时去除腥味,增强甘香、微甜的口感。此外,奈雪也首次使用传统食材桃胶,由人工挑选出色泽通透、形如琥珀的优质桃胶,炖煮后口感弹糯顺滑。

2、花开有时节,甜啦清风白鲜奶茶到货

12月29日,甜啦啦官方显示,人气爆款产品清风茉白鲜奶茶到货,当日销售额同比增长76%。甜啦啦官方表示,清风茉白鲜奶茶售价8元,首轮上新仅3天全国售罄,在千万粉丝用户的催更下,12月29日补货上线。

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据甜啦啦研发人员介绍,清风茉白鲜奶茶一杯约含68朵茉莉花,茶底“青山初露”经七窨工艺制作而成,极大程度上保留花香与茶香。除了茶底力求品质外,关于奶源的选择,环球网曾采访报道,清风茉白鲜奶茶选用的是零植脂末、零反式脂肪酸、零氢化植物油、零香精、零防腐剂的甄选奶源,为消费者提供健康无负担的现制茶饮体验。

3、喜茶2023年度盛典全网启动,更设全年喜茶、FENDI等重磅福利

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12月19日,喜茶宣布开启2023年度盛典活动。喜茶年度盛典系列活动覆盖喜茶GO小程序、美团外卖、抖音、美团/大众点评各大平台,用户可以通过多种渠道参与,领取包括买一送一券、一整年喜茶(365张喜茶赠饮券)、FENDI包等福利。年度盛典活动开启首日便吸引广大用户热烈参与,其中活动话题#喜茶 买一送一#更直接登上微博热搜。

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饮品新闻

1、天然呆再被执行430万

饮品报消息,企查查APP显示,12月25日,成都天然呆餐饮管理有限公司新增3则被执行人信息,执行标的合计430万余元,执行法院均为崇州市人民法院。股权穿透信息显示,关晓彤父亲关少曾通过彤梦心缘(成都)文化传媒有限公司持有成都天然呆餐饮管理有限公司35%的股份。风险信息显示,该公司现存6条被执行人信息,被执行总金额超621万元。

2、茶师越南首店开业

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饮品报消息,12月24日,萃茶师越南首店开业。据介绍,首店地址位于越南河内第一风景区还剑湖旁。萃茶师官网显示,品牌创立于2016年,至今已有140+门店。萃茶师聚焦于鲜果茶赛道,门店坚持现萃茶、现切果、现打芝士,致力于开发广西区域市场。

3、瑞幸咖啡一年在新加坡开出30家店

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饮品报消息,12月22日,瑞幸咖啡在其官方小红书宣布,新加坡第30家门店开业,新店营业时间为早上七点半至晚上十点。据了解,瑞幸自今年一季度起开始进入新加坡,截至目前,已经在新加坡开出了30家门店。

4、台湾地区茶饮品牌珍煮丹在港全面关店

香港经济日报消息,日前,台湾地区茶饮品牌珍煮丹宣布由于香港代理权正式完结,其香港市场的分店将全面关闭。据了解,珍煮丹成立于2010年,主打黑糖珍珠奶茶,其于2018年起进驻香港,在铜锣湾开设首家分店。

5、茶百道完成港股上市备案,即将进行上市聆讯

饮品报消息,近日,中国证监会网站发布关于四川百茶百道实业股份有限公司境外发行上市备案通知书。通知书显示,茶百道将计划发行不超过5.0978亿股普通股并在香港交易所上市。根据港交所上市规则,企业需在聆讯审批日期至少4个营业日之前提交“备案通知书”,意味着茶百道已取得进行香港上市聆讯的前置要求,或很快在港交所进行上市聆讯。

6、元气森林气泡水将在美国591家Costco门店开售

自2024年1月起,元气森林气泡水(Chi Forest)将正式进入Costco在美国的591家门店,完成在全美Costco的布局。自2023年7月起,元气森林气泡水首度登陆美国加州湾区的Costco门店,而后陆续扩展到芝加哥、洛杉矶、德克萨斯州等几个区域。Costco作为美国最大的会员制仓储超市,拥有庞大的消费群体和广受认可的品牌知名度,是美国零售领域的主流渠道之一,也是全球第三大零售商,对选品有着严格的评估体系。通过与Costco合作,元气森林将继续扩大在美国市场的品牌知名度和市场份额,深入打开美国主流市场。

7、茶颜悦色同日成立2家管理公司

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天眼查App显示,近日,湖南墨以企业管理有限公司、湖南楚霖品牌管理有限公司成立,法定代表人均为孙翠英,注册资本均为500万人民币,前者经营范围知识产权服务、社会经济咨询服务、企业管理、互联网销售等,后者经营范围含互联网信息服务、餐饮服务、品牌管理、企业管理、市场营销策划、互联网销售等。股东信息显示,两家公司均由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股。

8、保乐力加出售旗下利口酒品牌Becherovka

近日,保乐力加宣布,将旗下捷克利口酒品牌Becherovka及相关资产(包括一家工厂)出售给波兰最大的食品私营集团Maspex。该公司表示,此交易预计将于明年6月完成,但未透露交易价值。

9、满记甜品上海环球港旗舰店正式开业

近日,据满记甜品官微,满记甜品上海环球港旗舰店开业。据称,旗舰店以“月至风来”为灵感设计内外空间,门店设置满记GO窗口,外卖无需驻足,即点即走。


饮品出新

1、星巴克日本推出龙年杯装限定新品

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星巴克将在日本发售龙年限定杯装新品:Japanese Chai Tea Latte。据悉,新品以日式焙茶为茶底,添加肉桂和日本花椒等香料,风味独特。产品包装印有2024年生肖“龙”的图案,采用新年常用的红白吉祥配色并以金色作为点缀。产品将于12月26日起在日本便利店上市,售价约为219日元(约为11元)。

2、东鹏饮料推出植物蛋白新品:海岛椰汁

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食业家消息,近日,东鹏饮料推出植物蛋白新品——海岛椰椰汁。据了解,这款植物蛋白饮品精选100%新鲜椰浆,通过独特的生榨锁鲜工艺和先进的超高压技术,完美还原了鲜椰的口感,并打造出微米级丝滑的品质。作为一款老少皆宜的佐餐饮品,新品采用250mL规格盒装,目前已在天猫旗舰店开售,参考价为49.9元/箱/24盒。

3、古茗×莲花楼推新饮品:一念清心

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12月29日,古茗×莲花楼联名活动正式开启。本次联名古茗茶饮推出了全新饮品:一念清心莲。据悉,产品优选石城白莲以及广昌白莲,香气自然,绵软粉糯。搭配柔和丝滑的生椰乳与密码输,软糯顺滑中嵌入粒粒分明的圆糯米,丰富口感层层递进。联名双面杯套、打包袋、贴纸、连环画册、联名镭射卡套装等周边都将随新品同步上线。

4、益禾堂上新八宝炖雪梨

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近日,益禾堂上新八宝炖雪梨。据悉,产品精选雪花梨,软糯香甜的梨肉融合清甜汤汁,再搭配银耳、百合、冰糖、蜂蜜、红枣、枸杞、鲜芦根和金银花,养生香气十足,暖身降噪。产品现已上架官方小程序,售价为9.9元/杯。5、茶百道车厘子系列上线

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近日,茶百道车厘子系列上线。据悉,超现实桑葚车厘取自大凉山桑葚手工捣碎后加入智利车厘子,搭配花香四溢的七窨茉莉茶底,鲜香融合。超现实洛神车厘取当季洛神花的香气与肉厚饱满的智利车厘子完美融合,花香果香四溢,酸甜脆爽。产品现已上架官方小程序,会员优惠价为15.84元/杯,茶茶艺术展第二站《茶茶之车厘子》杯套同步上线。6、茶理宜世 × 粒上皇推出「碎金栗子」

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近日,茶理宜世 × 粒上皇推出联名限定新品「碎金栗子」。据悉,产品顶部选用馥郁绵密的板栗茸忌廉,点缀粒上皇甘栗仁、金桂花,抿一口绵软细腻;茶底甄选糯香普洱熟茶,与品质鲜奶融合,茶韵温和醇厚。整杯细品甘润香浓,是一道可以喝的板栗点心。产品现已上架官方小程序,售价为22元/杯。

7、天润上新桃梨不了酸奶

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近日,天润上新桃梨不了酸奶。据悉,产品优选刺梨、猕猴桃制成果酱融入酸奶,清新果香,酸甜加倍,同时甄选北纬45°天山冰川带牧场新鲜生牛乳发酵,全程冷链运输,低温冷藏。酸甜水果+醇厚酸奶搭配,美味营养又新鲜。目前,桃梨不了酸奶全国线上线下陆续上新中。

8、OATLY x McCafé推出圣诞特别定制「满雪比利时燕麦黑巧」

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12月22日,OATLY宣布和McCafé麦咖啡共同推出圣诞特别定制「满雪比利时燕麦黑巧」,浓醇黑巧与顺滑燕麦奶碰撞。12月20日至1月2日,在指定麦当劳餐厅购买「满雪比利时燕麦黑巧」,可获赠「燕麦黑巧袜」一双。12月23日至12月24日,OATLYxMcCafé小黄车在上海BFC枫泾圣诞集市举办活动。

9、Seesaw Coffee×碧Clinique推新「新年热乎限定」系列

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12月25日,Seesaw Coffee宣布上新三款新年特调:开心莓莓拿铁、开心莓莓燕麦奶、开心榛榛拿铁。「开心莓莓拿铁」由经典拼配咖啡融合开心果和燕麦浓香,搭上酸甜的草莓碎和莓果风味糖浆;「开心莓莓燕麦奶」不添加咖啡,坚果香味浓郁纯粹,点缀以酸甜莓果粒;「开心榛榛拿铁」融合榛果和开心果的饱满香气,风味更加香浓。产品周边包括限定咖啡杯、纸袋、编织包、弹力杯垫,同时与倩碧Clinique的联名活动在主题店开展,购买「新年热乎限定」两杯标准杯,可获赠倩碧「弹力带」面颈霜体验装和「倩碧面颈按摩板」。

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