饮品周报，新鲜事儿抢先看！

奈雪的茶年底加盟门店规模或达100家；喜茶宣布公开产品配方原材料信息；茶理宜世出海，海外首店落地巴塞罗那；库迪咖啡预计2025年全球两万店；蜜雪冰城数字农业产地仓暨深加工项目一期工程竣工；茶百道海外首店落地韩国；大窑饮品否认被收购：没有任何形式交流接触；茶饮品牌“东芳叶”冒充“蜜雪冰城”子品牌进行招商；沪上阿姨鲜炖整颗梨回归…
饮品热讯
1、奈雪的茶年底加盟门店规模或达100家
近期，奈雪的茶发布2023年第三季度运营情况，公告显示，截至2023年9月30日，奈雪的茶共经营1360家直营门店，第三季度内净新增166家直营门店。对于7月底才开放加盟的奈雪来说，第三季度直营门店仍有绝对占比，三个月新开门店166家，意味着平均每天新增1.8家门店。据奈雪的茶第三季度公告披露，9月底，位于华东的第一批加盟门店已陆续开始营业。据悉，9月底开出的加盟门店共4家，均位于江苏省，分别是泰州（1家）、扬州（1家）、宿迁（2家）。
在奈雪加盟官方入口“奈雪的茶合伙人”小程序中，对于“培训时间”和“开业筹备期”都有明确作答，分别为“25-30天”和“30-45天”。倒推来看，首批加盟商面试流程约在20天左右。据悉，目前有近千组意向合伙人（已缴纳意向金的加盟商）通过奈雪严格的层层筛选，接下来将进入门店选址等新一轮审核和筹备，预计今年年底奈雪加盟门店规模或达100家。
2、喜茶宣布公开产品配方原材料信息
饮品报消息，10月26日，喜茶宣布将在行业内主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。
目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料，涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。在此基础上，首批已完成第三方检测的产品，还同步上线了产品营养成分报告。
喜茶方面表示，后续还将持续向消费者公开其它全部在售产品的配方原料信息，公示营养成分报告，“配方公开”将成为喜茶所有产品的“标配”。
目前，消费者查看“喜茶GO”微信小程序即可看到，产品点单页面中新增了一个“配方揭秘”入口，点击进入后能看到相应的产品具体配方原料信息。以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例，其电子配料表显示使用的原料为冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、首创芝芝。
对于首批已完成相关第三方检测的产品，喜茶还在配方原料揭秘中详细公示了每款产品的主要营养成分，包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。此外，在公布配方原料、营养成分的基础上，喜茶还公开了产品原料的具体源头信息。
3、茶理宜世出海，海外首店落地巴塞罗那
赢商网消息，近日，茶理宜世宣布启动出海计划，将于西班牙巴塞罗那开出海外首店。据了解，茶理宜世2015年于广州成立，定位新式江南鲜茶。根据其官方小程序，品牌在全国已有超过280家门店。
饮品新闻
1、雀巢旗下咖啡品牌ROASTELIER中国首店落地上海
CEO品牌观察消息，近日，雀巢旗下全新的高端咖啡品牌ROASTELIER在上海开出中国首家旗舰店，门店位于上海静安寺之内。据了解，ROASTELIER旗舰店主打以100%的阿拉比卡咖啡豆所制成的精品手冲咖啡，一杯售价59元。此外门店还有意式咖啡及其他饮品，其中美式售价33元，拿铁售价43元。同时也售卖烘焙、甜品、轻食系列。
2、蜜雪冰城数字农业产地仓暨深加工项目一期工程竣工
中国建筑网消息，10月23日，蜜雪冰城数字农业产地仓暨深加工项目一期工程全面竣工。据悉，该项目建筑面积6.4万平方米，含原果分选车间2栋、包装车间1栋、生产车间1栋、食堂及倒班楼1栋以及其他附属配套设施。项目主要为柠檬等鲜果加工、出口及销售，产能达年处理8万吨柠檬、1万吨橙子，年产柠檬原汁2000吨。
3、茶百道海外首店落地韩国
饮品报消息，10月20日，茶百道小红书官方账号宣布海外首店落地韩国。据介绍，茶百道海外首店将正式落地首尔江南店。实际上，早在8月15日递交的招股书中，茶百道就表示计划将门店扩张至海外市场，开拓东南亚地区市场。
4、库迪咖啡预计2025年全球两万店
中国经济网消息，10月22日，库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚发布内部信，庆祝门店开业一周年。信中提到，目前库迪在全球门店数量达6061家，位居全球第四。信中还提出2025年全球门店20000家，门店规模进入全球前三的战略目标。这一目标较库迪成立之初提出的三年10000家门店的目标增长了一倍。
5、茶饮品牌“东芳叶”冒充“蜜雪冰城”子品牌进行招商
都市报道消息，10月20日，都市报道收到多地商户反馈，称自己本想加盟蜜雪冰城，但由于资格没过审，被骗加盟了根本不存在的“子品牌”东芳叶。对此，蜜雪冰城客服工作人员表示，“东芳叶”不是他们的子品牌，他们也绝不会通过私人方式联系客户。
6、大窑饮品否认被收购：没有任何形式交流接触
10月27日，有消息称国产汽水品牌大窑或被可口可乐方面收购。针对该消息，大窑饮品方面向新京报记者予以否认，大窑饮品与可口可乐没有过任何形式的收并购交流或接触。作为一家纯民营企业，大窑饮品从未计划，也不可能被外资品牌收购或控股。
根据消息显示，一饮料企业高管称，“业内在传，大窑汽水或被可乐收购”。该高管在走访市场时，和圈内人聊到玻璃瓶饮料火爆程度时，有知情人士称听说了这一消息。不过，这一消息被大窑饮品否认，大窑饮品表示，大窑饮品未来将遵循公司战略稳步推进各项工作，一切请以企业官方信息为准。目前可口可乐中国方面尚未对此事作出回应。
7、青岛啤酒：第三季度净利润14.82亿元，同比增长4.75%
青岛啤酒披露三季度报告，前三季度公司实现营业收入309.78亿元，同比增长6.42%；实现归母净利润49.08亿元，同比增长15.02%。其中，第三季度净利润14.82亿元，同比增长4.75%。
8、来伊份第三季度净亏损4983.8万元
10月26日，来伊份发布第三季度报告，前三季度实现营业收入30.02亿元，同比下降7.61%；归属于上市公司股东的净利润454.28万元，同比下降93.57%。其中，第三季度实现营业收入8.92亿元，同比下降4.79%；归属于上市公司股东的净利润-4983.80万元，上年同期为-3981.09万元。
9、光明乳业三季度净亏超1500万元，前三季度营收下滑3%
10月27日晚，光明乳业发布三季度业绩报告，前三季度营收206.64亿元，同比下降3.37%；归母净利润3.23亿元，同比下降12.67%。其中，第三季度营收65.25亿元，同比下降6.44%，净亏损1528.33万元，主要是报告期内营业收入同比下降，海外子公司亏损。
10、东鹏饮料2023年前三季度营收86.41亿元，超过去年营收总和
10月27日，东鹏饮料发布三季度报告。前三季度，公司实现营业收入86.41亿元，同比增长30.05%；实现归母净利润16.56亿元，同比增长42.05%。其中，第三季度净利润5.47亿元，同比增长33.25%。这意味着，今年公司前三季度营收已超过去年营收总和。
公司表示，前三季度，“东鹏特饮”系列产品作为公司的核心产品，销售收入为79.94亿元，同比增长25.06%；第三季度推出的东鹏大咖“生椰拿铁”、东鹏补水啦“青柠口味”、无糖茶“乌龙上茶”等产品在市场上取得了良好的反响。
饮品出新
1、百分茶×罗刹海市推出山野杏子
近日，百分茶×罗刹海市推出山野杏子。据悉，产品采用天山脚下绵软多汁的小白杏，搭配肉厚质滑、纤维极少的鲜芒果手工舂打后，香气完全进发与小白杏浆交织融合，辅以清新的雪芽茉莉绿茶汤果香与茶香、花香争先恐后，带来酸甜馥郁的自然风味，口感顺滑细腻。产品现已上架官方小程序，售价为18元/杯，更多周边同步上线。
2、比星上新雪酪白胡子澳白和雪酪白胡子拿铁
近日，比星上新雪酪白胡子澳白和雪酪白胡子拿铁。据悉，产品选用微咸生椰乳，搭配醇浓奶香芝士，加上顶部绵密丰盈的奶泡，打造云朵口感。奶香四溢的雪酪白胡子拿铁，咖意浓郁的雪酪白胡子澳白，是BeanStar经典意式浓缩与生椰芝士的风味的融合。产品现已上架官方小程序，售价分别为20元/杯和25元/杯。
3、Tims天好咖啡上新两款茉莉饮品
近日，Tims天好咖啡上新两款茉莉饮品，分别为不止拿铁·六窨茉莉和轻乳茶·六窨茉莉。产品现已上架官方小程序，售价分别为28元/杯和22元/杯。
4、猫哆哩推出两款天然气气泡果汁饮料
10月26日，猫哆哩推出两款天然气气泡果汁饮料。号气芒果果汁次料果香浓郁、香甜可口，果计含量≥55%；名气滇橄榄果汁次料清润甘甜，有清热利咽、生津止渴的效果，果计含量≥45%。
5、茶理宜世推出「万圣夜聊斋」主题新品
10月26日，茶理宜世「万圣夜聊斋」主题新品——「开心鬼」，新品买一送一。新品使用大红袍独特的岩骨花香，搭配手作浓郁的老椰奶，口感丝滑香甜；顶部是开心果酱制作而成的淡奶油忌廉、开心果碎仁、开心果酱，每一口都能尝到坚果香、椰香和茶香交叠的馥郁香气。新品参考零售价22元。
6、Peets皮爷咖啡万圣节限定海盗宝藏拿铁回归
10月26日，Peets皮爷咖啡万圣节限定海盗宝藏拿铁回归。秋冬神仙CP苹果肉桂，还有馥郁伯爵茶，多重香气汇在一杯。海盗宝藏拿铁使用浓郁甜美的大航海家咖啡豆，融入迷人伯爵茶风味，搭配冬日超搭的清甜苹果与浓郁肉桂，同时喝下果香、茶香、咖香，一口满足。有冷饮和热饮两种选择。秋冬降温，来一杯热气腾腾的咖啡，仿佛能瞬间召唤出温暖与活力，节日氛围拉满。冷饮清香惊喜，顶部还添加了芝士乳与肉桂伯爵茶融合而成的宝藏香料乳盖，浓郁香醇。
7、一整根×诛仙推出人参特调饮品
近日，一整根×诛仙推出人参特调饮品。据悉，「清新雏菊」是小维菊、黑松露和牡蛎肤结合，带来人参草本的本味，体验来自山间和田园的双重洗礼；「淡雅茉莉」为长白山人参、茉莉花、杭白菊结合，人参的味道清而不淡，回味无穷，带着大地独有的青涩和甘甜；「蜜瓜荷叶」为长白山人参、精选蜜瓜、莲叶结合，独有草本芬芳搭配蜜瓜的甘甜和莲叶的清爽，口感丰富。
8、沪上阿姨鲜炖整颗梨回归
近日，沪上阿姨鲜炖整颗梨回归。据悉，产品由匠心手作现煮，辅以银耳、枸杞和红枣，使梨汤更加浓稠，不额外添加增稠剂，还原记忆中的沙润口感，梨香绵长，料足材真。产品现已上架官方小程序，售价为15元/杯。沪上阿姨猫爪杯盲盒活动同步上线，小程序购买任意2杯正价饮品/外卖购买厚芋泥猫爪杯联萌套餐，即可获得猫爪玻璃杯(盲选)一个。
9、茉酸奶上新万圣节新品：菠萝蜜芝士玉米酸奶奶昔
10月26日，茉酸奶上新万圣节新品：菠萝蜜芝士玉米酸奶奶昔。新品选用香气馥郁的金色菠萝蜜+浓醇芝士，搭配甘甜玉米粒，口感轻盈香甜，顺滑回甘。10月29日起，堂食及小程序购买菠梦蜜芝士玉米酸奶奶昔+任意一款酸奶奶昔产品，即可获得南瓜捏捏乐1个。
10、益禾堂推出pop子和pipi美的日常联名活动
10月25日，益禾堂推出pop子和pipi美的日常联名活动。新品超级奥利奥，拍一拍、搅一搅、吸一吸，美味有趣；新品奶砖奥利奥，先挖着吃，再吸着喝，越喝越好喝。还将推出联名杯套、联名纸袋、轻巧折扇、指尖陀螺、磁吸玩偶、闪卡胸章、毛绒纸抽盒等周边。数量有限，先到先得。