饮品周报，新鲜事儿抢先看！
“奈雪茶院”首店开业；Manner Coffee门店数破千；肯德基首家报刊亭咖啡开业；甜啦啦印尼六店同开；库迪咖啡花1亿美元成立供应链公司；「荷田水铺」获Pre-A战略融资；Third Wave Coffee获3500万美元C轮融资；燕塘乳业前三季度净利润同比预增65%-85%；喜茶推出「3.8超厚芋泥」……
饮品热讯
1、“奈雪茶院”首店开业
新茶饮赛道开创者奈雪的茶正式推出更受年轻人喜爱的新中式茶馆——“奈雪茶院”，全国首店位于深圳宝安海雅缤纷城，该店将于10月13日正式启幕，目前为试营业状态。“奈雪茶院”定位于以纯茶及原叶茶零售为主的茶饮生活空间，用新零售的体验方式，为年轻人提供喝茶买茶的第三空间。奈雪茶院采用庭院式空间设计，风穿小院，茶香沁脾，让人步入其中便可感到浮生闲趣。奈雪茶院首批推出20多款产品，5-21元的价格区间旨在令消费者能简单买茶，轻松喝茶。
2、Manner Coffee门店数破千
Manner Coffee提前完成了扩张目标。据官方微信公众号，Manner国庆小长假期间宣布即将迎来第1000家门店，这将是国内首个破千店的精品咖啡品牌。此前有媒体报道，Manner计划在2023年底开到1000家门店。
成立于2015年的Manner，2018年左右引入今日资本、美团龙珠等众多投资方后，拓店才开始明显加速。其特别之处在于，既不是星巴克的第三空间模式，也不是瑞幸的低价快走模式，而是用小店与精品取得了突围，单杯价格在15～20元。
3、肯德基首家报刊亭咖啡开业
近日，广州首家KCOFFEE报刊亭，在环市东路正式投入运营。
据了解，今年8月，KCOFFEE报刊亭咖啡首次亮相于2023年南国书香节暨羊城书展，9月底正式投入运营，是广东肯德基与广州报刊亭有限公司的合作项目。
除咖啡外，还能提供早餐、冷饮、儿童图书等。
饮品新闻
1、甜啦啦印尼六店同开
饮品报消息，10月1日，甜啦啦海外首城落地印尼雅加达，六店齐开。据品牌方介绍，甜啦啦预计将于今年年末在印度尼西亚开出60家门店，并逐步渗透整个东南亚市场，保守预计，甜啦啦将在东南亚开出500家店。
2、库迪咖啡花1亿美元成立供应链公司
饮品报消息，企查查显示，库迪供应链（安徽）有限公司成立，法定代表人为钱治亚，注册资本1亿美元，经营范围含供应链管理服务、科技中介服务、采购代理服务、单用途商业预付卡代理销售、品牌管理、电热食品加工设备生产等。企查查股权穿透显示，该公司由 COTTI COFFEE LIMITED全资持股。
3、养生茶饮品牌「荷田水铺」获Pre-A战略融资
近日，养生茶饮品牌“荷田水铺”获新一轮Pre-A战略融资，估值6.6亿元。本轮资金将用于扩大品牌影响力和市场份额等方面。荷田水铺成立于2020年，以“养生茶饮”为品牌战略和产品定位。2020年12月在青岛开出第一家门店，上线20天登榜区域饮品第一名。
4、奶茶品牌「茶中喜」获3000万Pre-A轮战略投资
近日，茶喜(杭州)食品科技有限公司旗下品牌「茶中喜」奶茶荣获皓玥资本Pre-A轮战略投资3000W。据了解，茶喜（杭州）食品科技有限公司成立于2022年，是一家位于杭州的食品科技公司，专注于茶饮行业的研发、制造和销售。
5、咖啡品牌Third Wave Coffee获3500万美元C轮融资
品牌方舟消息，印度咖啡品牌Third Wave Coffee在其C轮融资中筹集了3500万美元，当前公司估值已达1.5亿美元。本轮融资由Creaegis领投，老股东Westbridge Capital和Sujeet Kumar等天使投资人跟投，资金将用于市场扩张、供应链与技术升级。Third Wave Coffee创立于2016年，近年来发展迅速，其线下门店已扩大到100多家，是当下印度最受欢迎的咖啡品牌之一。
2022年5月，该公司还完成了2100万美元的B轮融资，并将其业务扩大了五倍以上，其目标是在未来三年内开设 200 家新店。目前Third Wave Coffee门店遍布班加罗尔、孟买、德里、古尔冈、浦那、海得拉巴、诺伊达、库努尔和昌迪加尔等印度主要城市。
6、燕塘乳业前三季度净利润同比预增65%-85%
10月12日晚间，广东燕塘乳业股份有限公司发布2023年前三季度业绩预告称，报告期内实现归属于上市公司股东的净利润约1.39亿元-1.55亿元，同比增长65%-85%。关于报告期内净利润同比增长的主要原因，燕塘乳业表示，“一方面，深耕传统渠道，加大力度开拓新渠道、新市场，促进销售增长；另一方面，持续推动精细化管理，降本增效、优化产品结构，于2023年3月8日再次取得高新技术企业证书，进一步增强了公司综合盈利能力”。
7、蒙牛等在上海成立健康科技公司，注册资本1.1亿
天眼查App显示，近日，上海特一亿诺健康科技有限公司成立，法定代表人为俞列，注册资本1.1亿人民币，经营范围包括婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售、食品销售、健康咨询服务等。股权全景穿透图显示，该公司由海口市荦卓健康产业合伙企业（有限合伙）、上海蒙牛生物技术研发有限公司共同持股，后者为内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资子公司。
8、知情人士透露：蜜雪冰城或计划明年在港IPO
10月10日，据知情人士透露，蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。
据悉，此前蜜雪冰城A股上市申请已获受理，根据其招股书显示，蜜雪冰城2020年、2021年营业收入分别为46.80亿元、103.51亿元，较上年同期分别增长82.38%、121.18%。
新品发布
1、喜茶推出「3.8超厚芋泥」
近日，喜茶推出「3.8超厚芋泥」。据悉，产品选用3.8源牧甄奶，营养更厚；同时含3.8g/100mL原生乳蛋白，比国标要求高出27%；100%生牛乳原料制作，0植脂末0添加更健康。产品中搭配定制双拼芋头泥，粉糯绵密的芋头泥融入香甜芋头丁，吸一口还能嚼到Q弹的芋圆波波，口感醇厚。
2、益禾堂推出抹茶系列新品
10月12日，益禾堂推出抹茶系列新品，共有红豆仙草抹茶和芒芒麻薯抹茶两款。据品牌方介绍，新品甄选好抹茶融入浓厚纯牛奶，选用新鲜芒果丁和软糯香麻薯，搭配仙草和红豆。两款新品官方售价13元/杯。
3、古茗合作《天官赐福》动画推出轻乳茶系列限定饮品
10月12日，古茗官宣合作《天官赐福》动画，将于10月13日正式推出轻乳茶系列限定饮品，联名周边包括贴纸、透卡、徽章、卡套等，全国12城开设主题店、100余家氛围店及上千家盖章店。
4、星巴克推出瓶装即饮茶新品
10月12日，星巴克官宣推出瓶装新茶饮果汁茶，共有桃桃乌龙茶和莓莓黑加仑红茶两种口味。其中，桃桃乌龙茶配料含安溪铁观音萃取原液和原榨桃汁，莓莓黑加仑红茶配料含进口锡兰红茶和黑加仑汁。
5、奈雪的茶上新瓶装果茶新品「石榴咚咚铁观音」
10月11日，奈雪的茶宣布上新瓶装果茶新品「石榴咚咚铁观音」。据品牌方介绍，新品选用金奖铁观音茶底搭配突尼斯软籽石榴汁，突尼斯软籽石榴汁添加量≥2g/L。
6、雀巢上新潮流咖啡新品：茉莉花茶拿铁、椰香拿铁
10月11日，雀巢上新潮流咖啡新品：茉莉花茶拿铁、椰香拿铁。据品牌方介绍，椰香拿铁添加真实椰浆，融入香醇拿铁，茉莉花茶拿铁精选广西横县茉莉花，带来奶茶和咖啡双重口感。
7、百分茶X雷允上推出新品「元气娇颜膏方饮」
10月13日，百分茶X雷允上推出新品「元气娇颜膏方饮」。据品牌方介绍，新品选用雷允上四物娇颜膏，内含人参、阿胶、黄精、重瓣红玫瑰，非遗膏方搭配养生小料，绵软香甜，一杯暖心暖胃。官方售价17元/杯。
8、沪上阿姨×莫奈推出抹茶系列新品
10月11日，沪上阿姨×莫奈睡莲推出抹茶系列新品，共有芋见抹茶和椰椰抹茶两款新品。据品牌方介绍，新品选用国标一级抹茶，经历遮阴、蒸青、干燥、茎叶分离等工序研磨，8斤鲜茶≈一斤抹茶。芋见抹茶新品将抹茶散于茉莉绿茶，搭配荔浦芋泥，椰椰抹茶新品抹茶绿与椰乳白交融，交织绵糯米麻薯。芋见抹茶官方售价15元/杯，椰椰抹茶官方售价16元/杯。
9、乐乐茶X小羊肖恩推出黑糖波霸系列新品
10月11日，乐乐茶X小羊肖恩推出黑糖波霸系列新品，共有黑糖波霸脏脏红锡兰和黑糖波霸脏脏白奶花两款，据品牌方介绍，新品选用牧场纯牛乳，搭配每日现炖奶冻，黑糖波霸每日精心熬煮，黑糖波霸脏脏红锡兰官方售价15元/杯，黑糖波霸脏脏白奶花官方售价22元/瓶，还有联名款烤面包芋泥红豆酥酥枕头包，售价16元/个。
10、茉酸奶推出新品「无花果芭乐酸奶奶昔」
10月11日，茉酸奶推出新品「无花果芭乐酸奶奶昔」。据品牌方介绍，新品甄选优质红心芭乐，搭配当季无花果，富含蛋白质、维生素C与矿物元素，加入南姜梅粉，与草原酸奶融合，体验味蕾满足感，官方售价24元/杯。