饮品周报，新鲜事儿抢先看！

广东霸王茶姬部分门店打造首个24小时营业门店；茶颜悦色新品牌“古德墨柠”开业；2025年新茶饮市场规模，有望超过两千亿元；Tims天好咖啡正式启动“合伙人项目”；星巴克中国咖啡创新产业园正式开园；茶百道宣布降糖；乐乐茶将在十座城市齐开百店；国风奶茶品牌「汉唐序」获A轮融资；奈雪的茶推出桂花铁观音系列新品……
饮品热讯
1、广东霸王茶姬部分门店打造首个24小时营业门店
近日，广东霸王茶姬部分门店宣布延长营业时间并打造首个24小时营业门店。
2、茶颜悦色新品牌“古德墨柠”开业
9月19日，茶颜悦色正式推出主打柠檬茶的子品牌“古德墨柠”。
据了解，古德墨柠在长沙五一商圈和万家丽商圈一次性开出了5家门店。首批开出的门店均为店中店形式，有的门店甚至与另一子品牌鸳鸯咖啡一同共享茶颜悦色的店面。
茶颜悦色方面披露，古德墨柠计划在年底开到15家左右。
与茶颜悦色一脉相承，古德墨柠仍走新中式风格，试图借此在竞争日趋激烈的柠檬茶赛道寻找差异化特色。其品牌名称，在强调围绕柠檬开发新品外，也是Good Morning的谐音梗。这种命名方式也体现在“春眠不觉晓”、“爱老虎油”等产品名上。不同于其他柠檬茶品牌多探索茶与柠檬之间的搭配，古德墨柠的产品主打青柠乳茶。
3、2025年新茶饮市场规模，有望超过两千亿元
北京商报讯，9月20日，中国连锁经营协会新茶饮委员会和美团新餐饮研究院联合发布了《2023新茶饮研究报告》。
报告指出，预计全年新茶饮消费市场规模将达到1498亿元，恢复了3年复合增长率近20%的水平。未来两年内，国内消费市场规模预计将进一步扩张至2015亿元。
饮品新闻
1、Tims天好咖啡正式启动“合伙人项目”
饮品报消息，9月19日，Tims天好咖啡宣布正式启动“合伙人项目”。首批加盟区域包括北京和上海，加盟店型为小店模式，即Tims Go（捷枫店）。据了解，Tims Go面积一般在20-80平米，以手机点单、外卖自取为主，分布在办公楼或地铁出口等。
2、星巴克中国咖啡创新产业园正式开园
9月19日，星巴克中国咖啡创新产业园正式开园。这个产业园总投资额为15 亿人民币 (约2.2亿美元)的，是星巴克在中国打造咖啡生产和物流基地的最大投资，也将是星巴克全球最绿色节能的生产基地。园区位于江苏省昆山市，整个园区总占地面积约80.000m2，由咖啡烘焙工厂、整合物流中心和咖啡之旅体验中心三个核心主体组成，打造“从生豆到咖啡”的垂直产业链。
3、瑞幸宣布酱香拿铁全国陆续到货
9月19日，瑞幸宣布与茅台联名推出的“酱香拿铁”补货，全国门店陆续恢复供应。天眼查显示，9月以来，多个公司及自然人申请注册“酱香拿铁”商标，国际分类包括酒、啤酒饮料、方便食品等，当前商标状态均为申请中。目前，瑞幸和茅台并未申请“酱香拿铁”商标，不过，瑞幸已申请方便食品、餐饮住宿类“瑞幸酱香”商标，当前商标状态为申请中。
4、茶百道宣布降糖
饮品报消息，近日，茶百道正式宣布“降糖”——在制作各类小料时，降低加入的糖量，且在制作每款饮品时，降低固定添加的糖度，从而控制饮品本身糖度。据悉，目前茶百道招牌的芋圆奶茶（大杯＋五分糖＋正常冰）降糖近28%，茉莉奶绿（大杯＋去糖＋正常冰）降糖近41%，杨枝甘露（中杯＋七分糖＋正常冰）降糖近36%。
5、乐乐茶将在十座城市齐开百店
饮品报消息，9月21日，乐乐茶在其官方公众号宣布，品牌将在北京、上海、福建等十个城市新开100家门店。所有新店开业的前三天，都推行买一送一的活动。
6、蜜雪冰城无限期关停出现食安问题的门店
饮品报消息，近日，网友称其在蜜雪冰城一门店饮品内喝出蜘蛛，引发热议。16日，蜜雪冰城官方微博回应称，当事门店正接受蜜雪冰城食品安全委员会的调查，在调查完毕之前，该门店将无限期停业。
7、雀巢咖啡换帅后首推新产品
饮品报消息，9月18日，在上海举行的“第三届暨2023年云南咖啡风味地图”活动上，雀巢咖啡中国区新帅宣布将在中国市场首次推出咖啡果皮茶。据了解，咖啡果皮茶是使用果皮制作的饮品，并非传统意义上的茶，且咖啡含量较低，约为普通咖啡的12-25%。
8、关晓彤方回应天然呆奶茶被强制执行
饮品报消息，9月18日，企查查App显示，成都天然呆餐饮管理有限公司新增一则被执行人信息，执行标的130万元，执行法院为四川省成都市中级人民法院。据南方都市报报道，天然呆奶茶品牌由天然呆餐饮公司携手关晓彤共同创立。9月19日，关晓彤工作室在社交平台发文回应称，相关案件执行信息与关晓彤女士无关联。
9、国风奶茶品牌「汉唐序」获A轮融资
近日，云南高黎贡品牌管理有限公司旗下品牌“汉唐序”国风奶茶获得5千万美元融资。据了解，汉唐序是一家国风茶饮品牌，以汉风新中式茶饮为主，主打产品有原叶鲜奶茶和中式茶点。
新品发布
1、奈雪的茶推出桂花铁观音系列新品
近日，奈雪的茶推出新品：桂花铁观音水牛乳奶茶以及桂花铁观音水牛乳茶咖。据悉，桂花铁观音水牛乳奶茶选用来自福建的铁观音乌龙茶，再佐以香气馥郁的广西金桂，让茶汤气韵平柔回甘细腻。搭配清爽水牛乳，兼具甘润口感与甜净乳香。桂花铁观音水牛乳茶咖具有咖啡豆的焙香与桂香茶韵，凝练出秋意特有的风味。产品现已上架官方小程序，价格分别为17元/杯和19元/杯。
2、百分茶上新大橘青提和大橘白巧
近日，百分茶上新大橘青提和大橘白巧。据悉，大橘青提甄选泰国大橘产地直采慢榨冷压、层层锁鲜，搭配手春阳光玫瑰青提，增加了青提馥郁的尾调，最后注入文山青茶汤和桂花乌龙茶冻，果香、茶香在舌尖荡漾。大橘白巧采用微甜香醇的白巧克力，融化在泰国大橘汁里，沁爽清甜的橘香，混合丝滑浓郁的奶香，注入文山青茶汤，更添清爽，带来多重美妙口感。目前，产品已上架官方小程序，价格分别为18元/杯和16元/杯。
3、Coco上新轻乳茶系列新品
近日，Coco上新云雾桂雨轻乳茶、沐春风轻乳茶和日落锡兰轻乳茶。据悉，云雾桂雨轻乳茶甄选上好新茶桂花龙井搭配越州龙井，再缓缓注入桂花香气，茶引花香，尽显本味。沐春风轻乳茶为茉莉花香，日落锡兰轻乳茶采用锡兰红茶，打造铃兰芬芳。两款轻乳茶分别推出花魁版（碧根果奶油）和轻颜版（纯享无雪顶）。产品现已上架官方小程序，价格分别为14元/杯、15元/杯和15元/杯。
4、LINLEE林里推出金桔白柚柠檬茶×鸭鸭灯笼×月饼礼盒
近日，LINLEE林里推出金桔白柚柠檬茶×鸭鸭灯笼×月饼礼盒。据悉，金桔白柚柠檬茶采用皮薄清香的金桔，酸甜汁水持久回甘，搭配粒粒手剥的真实果肉，鲜脆爽口。二者与香水柠檬创意融合，层次丰满、甘润酸爽。鸭鸭灯笼同步上线，将折叠的宣纸一点点展开，一轮满月般的灯笼缓缓呈现，再置入搭配的发光鸭鸭，让鸭鸭入住“月宫”。月饼礼盒融入广式早茶文化“一盅两件”概念，精心设计蒸笼外观的创意礼盒，搭配手提软皮质感，烫金包边，助力快乐游园。目前，产品已上线官方小程序，金桔白柚柠檬茶售价为22元/杯。
5、一点点上新桃喜红茶和桃喜奶乌
近日，一点点上新桃喜红茶和桃喜奶乌。据悉，桃喜红茶将春雪水蜜桃与甜脆白桃加入自带花果香的锦鲤红茶，茶香与果香交织，清新甘甜。桃喜奶乌采用乌龙茶调配成香醇奶乌，加入酸甜桃子，奶香味果茶，桃香浓郁。产品现已上架官方小程序，价格为11元/杯和14元/杯。
6、Manner咖啡推出轻芝士系列
近日，Manner咖啡推出轻芝士系列。据悉，产品为经典坚果可可风味的咖啡，醇香四溢，搭配芝士独特的咸香风味，打造细腻柔滑的口感碰撞，进发夏威夷果的清香奶油质感。这次产品推出，超大杯热美式也同步上新，完成Manner16oz/473mL杯型的升级。目前，Manner轻芝士系列和超大杯热美式已经上架，价格分别为25元/杯和15元/杯。
7、代数学家上新躺平系列咖啡
近日，代数学家上新躺平系列咖啡，系列产品包括躺平拿铁、我没事美式和都会过去的澳白。据悉，躺平拿铁适用于乳糖不耐人群，采用自然纯净的0乳糖超滤奶，加上高原牛乳搭配浓缩咖啡，让整杯拿铁的自然清甜感更强奶香更为纯净，风味新选择的同时进行营养升级；我没事美式为经典黑咖啡，使用户感受咖啡豆本身的纯粹风味，无热量但可以补充能量；都会过去的澳白比拿铁的奶泡更细腻更顺滑，采用自然纯净的0乳糖超滤奶，让咖啡风味更突出，口感更饱满。大口喝自然清甜，营养好吸收，让整杯咖啡展示更丰富的层次感。躺平系列现已上架官方小程序，价格分别为27元/杯、20元/杯和26元/杯。
8、自然造物定制款礼盒上线
近日，霸王茶姬自然造物定制款礼盒上线。礼盒配有小灯，贴上手工纸插上电源，秒变氛围灯，勾勒出月下美满团圆的意境，腰封展开就是桌面屏风，画面和书法描述了“明月松间照，清泉石上流”的诗意生活。据悉，礼盒中的月饼口味包括蛋黄酥翡翠莲蓉口味50g*2、蛋黄酥原味肉松口味50g*1、蛋黄酥奶油豆沙口味50g*1、蛋黄酥芝士板栗口味50g*1和花好月圆糕奶酪蛋黄口味50g*1。该礼盒现已上线，价格为208元/盒。