饮品周报，新鲜事儿抢先看！

新茶饮品牌「茶花絮」获中南金服1000万元投资；灵隐寺回应推出奶茶纯属商家个人行为；瑞幸市值一夜涨超30亿；茶颜悦色旗下新品牌古德墨柠9月19日营业；焕新启航•共赢无界，甜啦啦2023合作伙伴大会圆满落幕；调咖狮携手豆岸咖啡，亮相第45届GFE广州加盟展；喜茶宣布进驻澳大利亚墨尔本，开启出海第三站；奈雪的茶 x 范特西音乐宇宙推出联名款奶茶；古茗推出油柑香柠美式……
饮品热讯
1、新茶饮品牌「茶花絮」获中南金服1000万元投资
饮品报消息，近日，杭州茶花絮完成千万级Pre-A轮战略融资，投资方为中南金服。据了解，茶花絮成立于2019年，是一家新中式国风茶饮品牌，专注于新中式国风茶饮领域的研发创新。
2、灵隐寺回应推出奶茶纯属商家个人行为
饮品报(www.yinpinbao.cn)消息，近日，不少网友晒图表示，灵隐寺推出了“脱离苦海”“碎碎浮生”等一系列奶茶，价格在26-32元之间，引发热议。对此，灵隐寺作出回应，称从未委托任何企业、个人以灵隐寺的名义进行食品、饮料的生产、销售，灵隐奶茶纯属商家个人行为。
3、瑞幸市值一夜涨超30亿
9月6日凌晨，瑞幸在美股粉单市场股价收涨5.07%，涨超30亿人民币。目前瑞幸咖啡粉单每股超33美元，总市值已经到了97.1亿美元(约合700亿元人民币)，相比一年前翻了一倍。9月5日，瑞幸咖啡官方宣布，酱香拿铁单品首日销量突破542万杯，首日销售额突破1亿元，刷新单品纪录。
饮品新闻
1、 茶颜悦色旗下新品牌古德墨柠9月19日营业
长沙晚报消息，继“鸳央咖啡”后，茶颜悦色旗下又一新品牌“古德墨柠”即将面世，新品牌将专注柠檬茶类饮品。据了解，“古德墨柠”首批预计开业5家门店，将集中在五一商圈和万家丽商圈。
2、 焕新启航·共赢无界，甜啦啦2023合作伙伴大会圆满落幕
2023年9月12日，甜啦啦2023“焕新启航 · 共赢无界”合作伙伴大会在安徽蚌埠奥体中心圆满落幕。本次大会邀请了甜啦啦品牌供应商、媒体朋友们，以及来自全国各地200多个城市、4000多位加盟门店的伙伴参与，现场超5000人共同见证甜啦啦品牌2023年焕新启航，与品牌伙伴们共赢无界。
大会现场，甜啦啦创始人、董事长王伟，在致辞中表示，九年来，甜啦啦的高速发展，离不开社会各界的关注与支持，并向所有品牌伙伴们致以感谢。王伟介绍：“‘重研发’是甜啦啦品牌现阶段核心落脚点，甜啦啦将持续秉承品牌双优价值观，打造真正意义上‘产品优秀、价格亲民’的饮品。”现场，王伟向大家展示了甜啦啦9年发展历程，和强大的供应链体系，并详细介绍甜啦啦品牌的全球布局和上市规划。
3、 调咖狮携手豆岸咖啡，亮相第45届GFE广州加盟展
饮品报消息，2023第45届GFE广州餐饮加盟展&特许连锁加盟展，于9月15日~17日在广州琶洲广交会B区2楼4大展馆盛大举行，众多茶饮、甜品、咖啡品牌云集，例如：邮局咖啡、茅台冰淇淋、书亦烧仙草、ARTEASG啊T、琉璃净、初茶、挪瓦咖啡、森林子、咖啡之翼、柠气、霓裳茶舞、幸福西饼、巴黎贝甜等。调咖狮亦携手豆岸咖啡亮相第45届GFE广州加盟展。
饮品报(www.yinpinbao.cn)获悉，豆岸咖啡是一家专注于咖啡产品研发，烘培和生产以及品控的咖啡供应链公司，提供包括咖啡豆，挂耳咖啡和常温咖啡浓缩液等等的一系列咖啡产品解决方案，其客户涵盖了咖啡与茶饮门店，线上平台，酒店以及公司采购等。值得一提的是，在应对居家，办公及旅行的场景豆岸咖啡亦推出了常温咖啡浓缩液，常温即可保存，冷热水及其它饮料都可冲泡，媲美移动咖啡馆。
据了解，调咖狮是一家提供咖啡资讯、专业培训与解决方案的产业服务公司，由国内头部咖啡连锁品牌创始人团队、华南区优秀供应链企业、以及头部营销广告人共同创建，针对行业咖啡品类缺乏创新、培训单一、人才匮乏等痛点，提供从咖啡媒体推广、培训、引流、营销推广以及供应链等一站式咖啡落地解决方案，全方位多维度赋能创业者与从业者。
4、 佳禾食品布局咖啡规模化产品
新京报消息，9月13日，植脂末生产企业佳禾食品发布投资者关系活动记录表显示，佳禾食品接下来要做的是布局咖啡豆和咖啡规模化产品。
据了解，咖啡业务是近年来佳禾食品发力的第二增长曲线，其半年报也显示，咖啡业务正快速成长，较去年同期增长54.72%。
5、 茅台申请食品类茅小凌商标
据报道，9月14日，德芙和茅台宣布联名推出酒心巧克力。在茅台冰淇淋小程序上，部分体验店已在预热茅台巧克力，茅小凌酒心巧克力有多种礼盒装，每盒价格分别为几十元到上百元不等。
天眼查App显示，近日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司再申请注册食品类“茅小凌”商标。此前，茅台已申请啤酒饮料、科学仪器、酒等国际分类的“茅小凌”“ MAOXIAOLING”商标，其中多个商标已成功注册，其余商标状态也多为初审公告。
6、 霸王茶姬启动香港分公司人员招聘，或筹备进军香港市场
饮品报(www.yinpinbao.cn)消息，近日，霸王茶姬在香港求职平台上发布了“选址开发经理”及“办事处负责人”两个职位，或意味着霸王茶姬正在筹备进军香港市场。
据霸王茶姬对“办事处负责人”的岗位描述，职责包括主持香港办事处的组织发展与人才梯队建设、全面统筹办事处工作并对成本利润等指标负责、有效维护和管理加盟商、负责统筹当地市场的品牌策划方案等。而“选址开发经理”则需要根据品牌整体发展规划，完成香港地区新店拓展任务等。
7、 星巴克创始人舒尔茨退出公司董事会
界面新闻消息，近日，星巴克宣布董事会成员变动，星巴克创始人兼名誉主席霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）将从即日起退出董事会。据了解，舒尔茨已于今年3月卸任首席执行官一职。星巴克还宣布，张蔚当选公司董事会成员，自10月1日起生效，而张蔚最近的职务是阿里巴巴集团高级顾问，并曾担任阿里影业总裁。
8、 代数学家咖啡首批加盟店已落地
饮品报(www.yinpinbao.cn)消息，9月13日，代数学家咖啡官宣正式开放加盟业务。代数学家表示，经品牌筛选的首批10家店已顺利落地。据悉，代数学家2015年诞生于苏州，目前已有100+门店。
9、 老牌乳酸菌饮料企业「喜乐食品」获千万元融资
近日，和智投资完成对喜乐食品科技集团有限公司千万元级的独家投资。喜乐食品始创于1986年，是中国乳酸菌行业开创者，30多年一直专注乳酸菌产品研发，拥有100多项发明专利和独有的生产工艺。和智投资长期关注食品领域，本次携手喜乐食品，将助力其线上线下渠道布局，共同打造“老国货，新潮牌”。
10、喜茶宣布进驻澳大利亚墨尔本，开启出海第三站
饮品报获悉，喜茶近日于小红书及Instagram分别开设了名为“喜茶澳大利亚HEYTEAAU”及“heyteaau”的账号，并发布了“喜茶开到南半球，要来澳大利亚开店”的预告。9月12日，喜茶澳大利亚于小红书正式宣布将进驻墨尔本，成为喜茶出海的第三站、海外第七店。
据当地知情人士透露，喜茶澳洲首店将开在墨尔本CBD的Swanston Street（斯旺斯顿街），是墨尔本南北纵贯市中心的一条主要街道，邻近墨尔本唐人街，附近还开设了Coco都可、MachiMachi以及墨尔本本土的华人连锁茶饮TOPTEA上茶等品牌门店。从选址来看，该店与英国首店似乎遵循着相同的逻辑——开在唐人街及新式茶饮的门店附近。
喜茶出海，可以从2018年11月其在新加坡开出海外首店说起。时隔将近5年，喜茶在今年6月进军英国伦敦开启海外第二站，开业当天创下了排队7小时的记录，免费周边冰箱贴更被炒到400元。目前，喜茶在海外共有6家门店，其中5家位于新加坡，1家位于伦敦。
新品发布
1、奈雪的茶 x 范特西音乐宇宙推出联名款奶茶
饮品报(www.yinpinbao.cn)消息，9月14日，奈雪的茶官宣联合薄盒范特西音乐宇宙，在《范特西》专辑发行22周年之际推出联名款奶茶及主题周边。
奈雪的茶选用了自研红茶底“金色山脉”，融合广西水牛乳等原料，推出2款联名款奶茶，同时以《范特西》为设计蓝本创作了众多周边。据悉，此次联名款新品“金色山脉蛋糕奶茶”同时参与“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶”活动。另外，奈雪的茶方面表示，自推出“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶”活动后，半个月吸引了近200万名用户领券，复购率近30%。
2、 古茗推出油柑香柠美式
9月14日，古茗推出油柑香柠美式。精选潮汕特色油柑去核榨汁，搭配高温高压萃取的阿拉卡比咖啡液，再加入新鲜现切香水柠檬，咖啡液的微苦与香醇和油柑与柠檬的清新交织，一口通透清香，层次超丰富。
3、 茅台与德芙官宣推酒心巧克力
9月14日，贵州茅台官方微博发布消息称，“官宣了！不藏了，酒心巧克力，9月16日见。”并设置了“不藏了 我和德芙官宣了”相关话题，宣布与德芙共同推出酒心巧克力，德芙也在其官微官宣这一合作。据悉，茅小凌酒心巧克力礼盒系列有经典酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装，每盒价格分别为35元、99元、169元，减糖酒心巧克力礼盒2颗装6颗装、12颗装，每盒价格分别为39元、109元、179元。
4、 益禾堂推出首款生酪系列新品
9月14日，益禾堂推出首款生酪系列新品，共有酪酪香红薯和酪酪香芋泥两款，酪酪香红薯选用香甜红薯搭配浓厚生酪，搭配茉莉绿茶，酪酪香芋泥绵软芋泥搭配浓厚生酪，融入飘香红茶。两款新品官方售价12元/杯。
5、 和气桃桃上新东方轻乳茶系列新品
9月14日，和气桃桃上新东方轻乳茶系列新品，共有月桂酒酿轻乳茶、白桃乌龙轻乳茶、烟雨茉莉轻乳茶三款，桂酒酿轻乳茶精选月桂乌龙茶原叶与桂花酒酿，白桃乌龙轻乳茶乌龙与白桃交织，烟雨茉莉轻乳茶选用原叶茉莉绿茶茶底，搭配牛乳。寻味东方主题包装同步上市。三款新品官方售价15元/杯。
6、 沪上阿姨推出「闪光石榴」新品
9月14日，沪上阿姨推出「闪光石榴」新品。据品牌方介绍，新品甄选突尼斯软籽石榴，搭配五窨一提的栀香毛峰，黑龙江、辽宁、吉林区域应时上新。
7、 旺旺推出旺御中秋月饼礼盒
9月14日，旺旺推出旺御中秋月饼礼盒。礼盒内共有三个口味，黑芝麻松仁月饼馥郁醇香；炼乳椰蓉风味月饼芬芳清甜，细腻丝滑；香辣牛肉月饼牛肉酥软，汁浓香辣。
8、美团推出中秋月饼礼盒
9月12日，美团推出中秋月饼礼盒。月饼桶身是透明太空舱，可作为收纳桶使用，桶内为独家定制的悬浮造型星球月饼，附赠星际探索袋鼠团团，潮流水桶包背带应用100%塑料餐盒回料（RPP）再生制成。每一份礼盒都包含一笔善款，用于为中国探月工程的起点——西昌卫星发射中心旁的幼儿园捐建乡村儿童操场。
9、蒙牛每日鲜酪发布两款新品
9月12日，蒙牛旗下品牌每日鲜酪联合京东美胃情报局官宣推出桂花马蹄酪、青青柚子酪两款新品，还邀请米其林法餐经验星厨戴广坦打造星级下午茶发布会，现场制作每日鲜酪定制甜品。据悉，新品为生牛乳新鲜发酵，保留原始酪香；超滤膜浓缩工艺和法国Ystral动态平滑工艺加工，辅以自有配方，成就一杯好吃的酪酸奶；果酱添加量＞80%，两种口味分别甄选品质金桂花搭配脆甜马蹄果，产地限定常山胡柚融入丝滑酸奶，带来多层次的味蕾体验；每100g含有3.2g蛋白质、85mg钙，营养与美味兼具。两款新品均在京东平台首发。