饮品周报第70期|瑞幸酱香拿铁单品首日销售额突破1亿元、唐饮完成天使轮融资、喜茶推出首款新茶饮专用奶…每周大事件

饮品报/饮品报 / 2023-10-11
饮品周报,新鲜事儿抢先看!
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喜茶发起行业首个千万真奶补贴,推出首款新茶饮专用奶;2023甜啦啦合作伙伴大会即将举行;麦当劳中国:内地目前没有咖啡调整计划;瑞幸酱香拿铁单品,首日销售额突破1亿元;中式茶饮品牌「唐饮」完成天使轮融资;茶颜悦色投资5.2亿元打造研发及生产基地;良品铺子入股咖啡品牌啡行家;沪上阿姨在杭州成立实业公司;奈雪的茶入股沙朗阿甘鲜肉汉堡……
饮品热讯
1、喜茶发起行业首个千万真奶补贴,推出首款新茶饮专用奶
9月4日,喜茶推出了新茶饮行业首个“千万真奶补贴”,向用户发放价值千万元的浓郁牛乳茶系列产品第二杯半价券,让更多消费者能轻松品尝到喜茶真牛乳饮品,体验品质真牛乳。
与此同时,喜茶还官宣推出了其研发定制的新茶饮行业首款专用真牛乳——3.8源牧甄奶,该牛奶以100%生牛乳为原料,富含3.8g/100mL蛋白质,堪比高端牛奶的蛋白质含量,让消费者享受到了更高品质的茶饮体验。
2、“焕新启航·共赢无界”2023甜啦啦合作伙伴大会即将举行
饮品报获悉,甜啦啦鲜果茶2023合作伙伴大会,将于9月12日在安徽蚌埠隆重开幕!
据悉,新式茶饮连锁品牌甜啦啦始创于安徽蚌埠,2015年开放加盟,2019年全国门店2000家,2021年甜啦啦鲜果茶全国销量领先获欧睿认证,2022年全国门店超6000家,2023年布局海外市场,2024年将实现万店计划。历时九年发展,甜啦啦秉承做好每一杯饮品的初心,砥砺前行,无惧变化。
3、瑞幸酱香拿铁单品,首日销售额突破1亿元
9月4日,瑞幸咖啡联名贵州茅台推出新品酱香拿铁,据品牌方消息,酱香拿铁刷新单品纪录。单品首日销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元。
据了解,这款新品使用了含53%vol贵州茅台酒的白酒风味厚奶,每杯咖啡的酒精度低于0.5度,该产品已于当日在瑞幸咖啡全国门店上线。此次新品同步推出了手提袋、杯套、贴纸等周边,限量赠送。
饮品新闻
1、麦当劳中国:内地目前没有咖啡调整计划
9月4日,香港麦当劳在APP及社交网站上宣布,麦当劳咖啡退休。当晚6点起香港麦当劳现有的优质浓香咖啡及优质即磨咖啡均会停售。
麦当劳中国就此事表示,退休”之说实则为香港麦当劳更新咖啡菜单的营销宣传,并非真正下架香港的麦当劳咖啡。
此外,官方指出,中国内地的麦当劳目前没有调整计划,将持续提供鲜煮咖啡和麦咖啡现磨咖啡。
2、蜜雪冰城辟谣,与五粮液出联名款饮品
近日,网上有传言称“蜜雪冰城将出与五粮液联名款的浓香柠檬水”,并附上“新品海报”。
据了解,该海报显示蜜雪冰城将出与五粮液联名款的浓香柠檬水,并配文“年轻人的第一杯五粮液,从蜜雪冰城开始”。
9月5日下午,蜜雪冰城官方客服回应:暂时没接到通知,如果有合作,会在官网和公众号公示。
3、中式茶饮品牌「唐饮」完成天使轮融资
近日,唐饮完成数首轮天使融资。本轮融资机构为深圳龙智创投中心,据悉该专项基金主要用于唐饮品牌洛阳旗舰店与核心人才储备。
唐饮是一家中式茶饮品牌,集产品研发、产业投资、连锁加盟、品牌管理等为一体,旗下拥有饮悦工坊、唐饮、甄正等品牌,通过打造传统中国文华与中式茶饮结合线下茶饮空间的形式,提升传统茶饮连锁店铺的坪效和人效。
4、奈雪的茶入股沙朗阿甘鲜肉汉堡
天眼查App显示,近日,沙朗阿甘鲜肉汉堡关联公司河南牧岚山餐饮管理有限公司发生工商变更,股东新增奈雪的茶旗下深圳市美好自有力量投资有限公司,同时注册资本由1000万人民币增至约1111万人民币。
河南牧岚山餐饮管理有限公司成立于2008年9月,法定代表人为沈猛,经营范围含餐饮服务、食品经营、外卖递送服务、品牌管理等。股权全景穿透图显示,该公司由沈猛、郑州佳舜馨管理咨询有限公司等共同持股。
5、茶颜悦色投资5.2亿元打造研发及生产基地
9月7日,茶颜悦色研发及生产基地开工建设,总投资5.2亿元,将在茶叶深加工技术等方面发力,预计2025年试投产。全面达产后,产能将覆盖超5000家门店的核心技术原物料供应。
茶颜悦色研发及生产基地由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司投资建设,总投资5.2亿元,规划用地面积超100亩,由中建五局承建。将建设茶萃全自动生产线、茶叶产品自动化生产线及其配套、辅助生产设施,打造茶叶深加工技术、茶叶精加工技术的创新研发生产中心,并同步引入咖啡深加工的研发。
6、良品铺子入股咖啡品牌啡行家
企查查App消息,近日,武汉本土咖啡品牌“啡行家”关联公司武汉领先啡行品牌管理有限公司发生工商变更,新增良品铺子旗下的宁波广源聚亿投资有限公司为股东,公司注册资本由271.74万人民币增至335.48万人民币。
7、沪上阿姨在杭州成立实业公司
企查查App显示,近日,杭州沪上阿姨实业有限公司成立,注册资本2000万,法定代表人为单卫钧,经营范围含餐饮服务、食品销售、酒类经营、互联网销售、供应链管理服务等。股东信息显示,该公司由沪上阿姨关联公司上海臻敬实业有限公司全资持股。
8、瑞幸咖啡申请酱香商标
近日,瑞幸咖啡与贵州茅台合作推出的“酱香拿铁”爆火。天眼查App显示,9月4日,瑞幸咖啡(中国)有限公司申请注册“瑞幸酱香”商标,国际分类为方便食品,当前商标状态为申请中。
新品发布
1、伏小桃茶饮推出人间清醒薄荷系列
9月8日,伏小桃茶饮推出人间清醒薄荷系列,共有人间清醒薄荷茶、奇异薄荷冰沙、清醒薄荷大福奶茶三种。据了解,人间清醒薄荷茶采用薄荷叠加茉莉绿茶,顶部搭配薄荷叶;奇异薄荷冰沙新鲜奇异果融入茉莉绿茶,薄荷添加了独特清凉的味型;清醒薄荷大福奶茶采用经典麻薯奶茶全新搭配思路,9月8日至11日,第二杯半价。
2、大象映画 x 梅见青梅酒,推出珍藏版大红袍茶喜酒
9月8日,大象映画 x 梅见青梅酒 推出珍藏版大红袍茶喜酒。据品牌方介绍,酒体选用武夷山大红袍,207天原果陶坛浸泡,酝酿出上好风味;瓶身是宋徽宗御作的《瑞鹤图》,代表祥瑞的仙鹤为新人带来幸福兆头。
3、KUMO KUMO推出中秋芝士月饼礼盒
9月8日,KUMO KUMO推出中秋芝士月饼礼盒:月无垠和圆无限。据品牌方介绍,月饼礼盒共有9种口味:法式乳酪奶心、摩卡可可熔岩、法式生巧流心、蓝莓芋泥麻薯、海盐椰椰奶心、茉绿沁茶西柚、瀑布黑芝麻流心、帕尔玛火腿咸蛋黄、黑松露奶黄流心,月无垠芝士月饼礼盒官方售价199元/6枚,圆无限芝士月饼礼盒售价299元/9枚。
4、同仁堂推出新品燕窝「壹刻品燕」
9月7日,同仁堂推出新品燕窝「壹刻品燕」。据品牌方介绍,燕窝源自位于东南亚热带地区的印度尼西亚和马来西亚全球燕窝核心产地,采用6刀工艺,8分钟即享。配料表只有白燕窝,一饼4克,燕窝投料达5.3克。包装上焕新为万事橙礼盒,具备黄金质感。
5、星巴克推出龙眼米酿风味系列新品
9月4日,星巴克官宣将推出两款龙眼米酿风味新品:龙眼米酿风味慕斯浓缩、星巴克龙眼米酿风味绵云拿铁。据称,慕斯浓缩将采用龙眼米酿风味厚醇乳,口感轻厚分明;棉云拿铁将燕麦奶打成细腻绵密奶泡,整体清润甘美。两款新品将于9月5日正式上线。
6、Peets皮爷咖啡携手英国V&A博物馆推出艺术联名中秋套装
9月6日,Peets皮爷咖啡与英国V&A博物馆联名,推出艺术联名中秋套装。本次套装的包装以威廉·莫里斯的作品Jasmine 为灵感,演绎西式古典与中式优雅浓郁。内有四种口味的月饼。
蔓越莓流心月饼选用蔓越莓果干制作酸甜內馅,内馅自然流出,如同海风和着果香拂来;抹茶豆沙月饼使用玫瑰豆沙馅料,香气馥郁,口感沙糯甜蜜,有幽幽抹茶香,清新不腻;咖啡软心月饼内含浓郁咖啡融入特色奶黄馅料,质地松软、柔滑,回甘滋味醇厚;劲辣蛋黄肉松月饼,內馅为咸蛋黄与肉松结合,口感甘沙,咸香宜人,奶黄皮细腻绵软,香气四溢。
7、库迪咖啡将推出米乳拿铁系列产品
近日消息,库迪咖啡即将推出米乳拿铁系列产品。用五常大米搭配金奖咖啡做成的米乳拿铁,有原味米乳拿铁、小柑橘米乳拿铁、生椰米乳拿铁三款产品。除此之外,桂花酒酿系列也将上市,有桂花酒酿米乳拿铁和桂花酒酿厚乳拿铁。
8、Tims天好咖啡换头像开启“贝果节“,“贝果堡”成午餐爆品
9月6日,Tims天好咖啡近日宣布“Tims鲜萃贝果节”盛大开幕,同时,公司所有社交媒体账户都更换为“贝果”头像。
以Tims经典枫叶红为背景,以卡通化的贝果环抱枫叶logo为主视觉,新头像突出了贝果作为“明星产品”的地位。本次活动的另一重要内容,是Tims天好咖啡为消费者精心准备了高质价比的贝果产品和咖啡饮品。
9月1日至9月28日活动期间,只需在Tims天好咖啡的公众号对话框中回复暗号【9.9】,即可领专属9.9元“发枫“券,用于购买指定贝果产品或咖啡饮品。除此之外,Tims天好咖啡还将原有贝果三明治全部升级为贝果堡,如牛油果鸡肉贝果堡,无肉也欢贝果堡等,突出贝果蒸煮健康好味道、新鲜蔬菜营养好的特点。
9、肯德基推出新品生酪拿铁
9月4日,肯德基新品生酪拿铁上市。据了解,新款生酪拿铁添加两种芝士,分别为欧洲浓醇芝士和新西兰奶油干酪,配方新升级,选用100%阿拉比卡咖啡豆,新鲜现磨。官方售价22元/中杯,还有指定现磨奶咖系列买一送一活动。
10、邮局咖啡推出「水墨长生」系列新品
9月4日,邮局咖啡推出「水墨长生」系列新品:水墨长生(有咖)和水墨长生牛乳茶(无咖)。据悉新品以香醇牛奶为底,辅以香浓诱人黑芝麻,搭配花生点缀,营造水墨画氛围。水墨长生(有咖)售价28.8元/杯,水墨长生牛乳茶(无咖)售价22.8元/杯,还有新品福利相送。

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