近期消费大事件，新鲜事儿起底大爆料！

1、古茗公布最新战略计划：2023年要破万店，新增3000+门店

近日，古茗公布了2023年的战略计划：2023年新增门店超过3000家，总门店数将会突破10000家，重点拓展山东、广西、贵州、安徽四个省。

而在公布这一计划之前，古茗已经提前做好了市场测试：

古茗联合创始人戚侠透露：“目前古茗在广西营业门店21家，签约门店超100家，门店单店日均营业额基本都能破万，最好的门店单店日营业额5万+，今年门店会相继在南宁、柳州、桂林、玉林等广西9个地级市铺开。”

2、周黑鸭业绩大降超90%

据报道，日前，周黑鸭发布盈利预警公告，预计2022年净利润不少于2000万，而2021年同期净利润为3.424亿，预计同比下降超90%。

天眼查App显示，周黑鸭食品股份有限公司成立于2006年6月，注册资本约1.04亿人民币，法定代表人及疑似实际控制人为周富裕，经营范围包括散装食品、预包装食品批发兼零售；调料研发；食品研发等。该公司对外投资10家公司，包括湖北玖隆盛世食品有限公司、武汉御都府餐饮管理有限公司、湖北明创农业科技发展有限公司等，其中4家已注销。此外，该公司还在广州、深圳、郑州等火车站或高铁站设立5家分店，不过也均注销。

周黑鸭于2016年11月在香港上市。天眼查显示，周黑鸭于2015年登记注册周黑鸭控股（香港）有限公司，该公司旗下拥有江苏周黑鸭食品工业园有限公司、湖北周黑鸭企业发展有限公司两家全资子公司，及湖北周黑鸭管理有限公司全资孙公司。其中，湖北周黑鸭管理有限公司直接投资近40家公司，包括河北周黑鸭食品工业园有限公司、湖北楚思方达投资有限公司、湖北伯裕物业管理有限公司，以及在多个城市成立的商贸公司等，通过直接或间接持股，该公司拥有80家企业实际控制权。（天眼查）

3、周杰伦助手创办machi奶茶公司被执行75万

天眼查App显示，近日，machi奶茶关联公司上海麻吉餐饮管理有限公司、上海唛吉贸易有限公司、上海唛吉企业管理中心（有限合伙）新增一则被执行人信息，执行标的75万元，关联案件为刘某某与上述三家公司特许经营合同纠纷，执行法院为上海市普陀区人民法院。

据悉，machi奶茶是由周杰伦助手创办，因周杰伦爱喝一度爆火，还曾出现在周杰伦《说好不哭》MV中。（天眼查）

4、门店2500+家，好评度超90%，餐饮巨头正在押注“咖啡大单品”

近日，麦咖啡获得国际咖啡品鉴大赛铂金奖的消息，再次关注到了这个来自麦当劳的“小黄杯”。

2020年，麦当劳全面升级麦咖啡后，持续加码咖啡市场。在国内咖啡市场日渐觉醒的2023年，依托麦当劳规模和体系的麦咖啡，正在主攻“大单品”，它能打造出一个咖啡圈的“巨无霸”吗？

5、咖啡规模战开打，瑞幸单月新增500家

2023年1月，瑞幸咖啡在全国新增的门店数为478家。相较于2022年10月至12月总计增加485家门店的速度，瑞幸在今年1月单月高出了以往季度拓店速度。

最新的门店分布中，不仅有北京、上海、杭州、广州和深圳这样的大型城市，瑞幸咖啡的触角已经渗透到诸如河北易县、福建三明沙县、徐州丰县等这样的县级城市。

这与瑞幸咖啡的门店加盟政策变化有关。一个明显的现象是，这家公司正在逐步降低开放加盟城市的等级。

6、库迪咖啡开启9.9元“百城千店咖啡狂欢节”

库迪咖啡宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”，6大系列70余款的热销产品全部9.9元起促销，邀请新朋友还有机会0元免费喝咖啡。

该活动从2月6日起持续到3月31日，每周还将邀请1位明星助阵，参与门店将覆盖全国181个地级以上城市，门店总数约1300家，是库迪咖啡自成立以来的首轮重大营销活动。

库迪咖啡一出场便以9.9元每杯咖啡和阿根廷国家足球队中国区赞助商吸睛。

7、一天入账2万7，县城发货的“全国包邮咖啡店”正在兴起

江苏丰县的一个巷子里，跟随着店长的镜头，推开大门，这个坐落于小县城的咖啡店开启了他们一天的忙碌。

仅是一个早上，在一个到店顾客没有的情况下，便有了几百杯的未做的罐罐订单。

罐装咖啡、拼配豆子、还有一些咖啡店的周边产品，都在售卖的名单当中。发往全国的咖啡中，每单还会随箱赠送纸袋和贴纸。

在视频播放量的加持下，咖啡馆的知名度提升，罐罐咖啡的销量也一路“狂飙”。

其实能全国包邮的不仅是罐罐咖啡，袋装的浓缩咖啡液体，冷藏保质期在7天，冷冻在14天，也能实现全国运输。

不同于大品牌流水化作业下的冷萃咖啡液，这种现磨浓缩咖啡液/成品罐罐咖啡，香气更充盈，油脂也更加丰富。小红书搜索“咖啡浓缩包”，有不少独立咖啡馆都在经营着“全国包邮”这样的业务，评论区留言也是一水的“求链接”。

8、蜜雪冰城大力进军国际市场，悉尼和日本上半年将开出首家门店

近日，从蜜雪冰城海外市场部一位工作人员那里了解到，日本的首店目前还没有装修完毕，大约会在今年3月份开业，开业后会进行一段时间的实验性运营，“如果可以实现可复制化的模式，我们就会第一时间开放加盟，这个时间大约是在5月底。”

另外，小红书用户@蜜雪冰城-悉尼 发布帖子称，悉尼首家蜜雪冰城将于2月12日试营业。据了解，该店原计划于上年12月末开启正式营业。有网友表示，悉尼蜜雪冰城内的单品价格均不高于3.5澳元。同时，布里斯班首家蜜雪冰城也在筹备中。

2018年，蜜雪冰城以“MIXUE”这一品牌，在越南河内开出第一家门店，正式开启出海征程。目前，蜜雪冰城已在印尼、缅甸、老挝、马来西亚、韩国等国家开设门店，日本门店预计今年三月开业。