2月餐饮店均营收同比增长16.6%

餐饮业复苏势头强劲

根据哗啦啦大数据显示，今年2月，餐饮企业店均营收同比去年增长16.6%，但环比1月下降9.1%，尽管缺少春节加持，但餐饮全面复苏的势头已然势不可挡。

六大业态均呈增长态势

烧烤烤串涨幅最高

根据哗啦啦大数据显示，今年2月，六大餐饮业态均有不同程度增长，其中，烧烤烤串涨幅最高，同比增长38.8%，面包甜点紧随其后，同比增长23%。

20-30岁消费者消费涨幅最高

餐饮企业要“讨好”年轻人

根据哗啦啦大数据显示，同比去年2月，20-30岁年龄段消费者的消费额涨幅最高为10.7%，30-40岁涨幅次之，为1.9%，年轻人仍是餐饮消费的主力军。

北京夺得2月店均营收冠军

上海、广东分居二、三名

根据哗啦啦大数据显示，今年2月，北京餐饮店均营收居全国首位，上海、广州分居二、三名。西北地区表现亮眼，新疆、青海、陕西三省均进入前十名。