星巴克把给员工看的咖啡手册公开了|饮品报

管理星巴克把给员工看的咖啡手册公开了

从 1990 年代开始,星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffe

饮品报 / 管理 /2016-01-15

酒店不愿意做年夜饭?连锁餐饮的机会来了!|饮品报

管理酒店不愿意做年夜饭?连锁餐饮的机会来了!

离过年越来越近了,你家的年夜饭准备好了吗?

饮品报 / 管理 /2016-01-15

如何创造餐厅魅力,给餐厅带来人气?|饮品报

管理如何创造餐厅魅力,给餐厅带来人气?

随着时代的演变,消费者的需求无论在质与量的方面都有了很大的变化,追求天然取向、健康取向乃是时

饮品报 / 管理 /2016-01-15

那些把创新放在吃法上餐厅|饮品报

管理那些把创新放在吃法上餐厅

创新是企业的命脉。菜品创新我们很常见,而从吃法上创新,最近这几年迅速流行起来。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

一杯精酿啤酒如何救活一家店|饮品报

管理一杯精酿啤酒如何救活一家店

每个餐饮人背后,都有自己的故事。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

2016中小型餐厅如何做好周边营销|饮品报

管理2016中小型餐厅如何做好周边营销

许多餐厅周围的人群密度不小,但是却经营很差,很重要的原因是不会玩小商圈的营销。那么小商圈该怎

饮品报 / 管理 /2016-01-15

一张“饼”中的大世界|饮品报

管理一张“饼”中的大世界

18年如一日,好伦哥专注于带给顾客最美好的体验,做好每一张饼。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

餐厅菜单里隐藏的心机|饮品报

管理餐厅菜单里隐藏的心机

美食摄影,如果纯粹以颜值来论,的确技术好、天赋高,拍得美、拍得有食欲,随意分享到朋友圈,朋友

饮品报 / 管理 /2016-01-15

 转型升级路上,麦当劳会遇见许多对手|饮品报

管理 转型升级路上,麦当劳会遇见许多对手

麦当劳要应对很多东西,而它做的很多事看上去都是根据竞争对手情况做出的防御性应对,麦当劳的“敌

饮品报 / 管理 /2016-01-15

宣传有风险,用字需谨慎!一店用错一字被处20万罚款|饮品报

管理宣传有风险,用字需谨慎!一店用错一字被处20万罚款

杭州方林富炒货店因为广告上的一个“最”字,收到了20万元的罚单。

饮品报 / 管理 /2016-01-15

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