图书

  • 《藏不住的咖啡香》|餐饮界
  • 《藏不住的咖啡香》

    饮品报/ 2016-01-22

    其精致、专业的出版内容,对全日本餐饮业从业人员起到技术提升的作用,影响层面也随着翻译版权的输

  • 《轻松学西餐》|餐饮界
  • 《轻松学西餐》

    饮品报/ 2016-01-22

    不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐,随时在与家人、朋友的聚会中显摆

  • 《餐饮店超低风险运营策略》|餐饮界
  • 《餐饮店超低风险运营策略》

    饮品报/ 2016-01-18

    很多店铺的经营者会模仿一些成功店铺的经验。但是,仅仅模仿很难取得成功。与其学习别人成功的要素

  • 《餐饮店长如何带队伍》|餐饮界
  • 《餐饮店长如何带队伍》

    饮品报/ 2016-01-04

    餐饮店的工作在求职者心中的印象是:工作累、休息时间少、薪资低……店铺型服务业给求职者留下太多

  • 《餐饮店投诉应对术》|餐饮界
  • 《餐饮店投诉应对术》

    饮品报/ 2016-01-04

    《餐饮店投诉应对术》以上万件日本餐饮店投诉案例为基础,从虚拟的客服主任的视角出发,描述了发生

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